그런데 대충 검색해 봤을때 누구는 잘 만들었다는 글을 읽었던것 같은데
만들수 있는데 저만 안됐던건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스트코에서 파는 우유로 요거트 만들수 있나요?
바이오오거트.. 조회수 : 1,755
작성일 : 2020-07-13 19:16:49
예전에 비타민우윤가 사서 했었는데 요거트가 안되고 물처럼 흘러서 당황했던 기억이 있어요..
IP : 114.206.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'20.7.13 7:18 PM (211.201.xxx.98)비타민우유에
락토핏 유산균 넣어서
요거트 만들어 먹어요.
저지방은 안되구요.2. ㅡㅡㅡㅡ
'20.7.13 7:33 PM (39.7.xxx.240)저는 저지방은 성공했는데
멸균우유 안돼요. 팩에든거3. ...
'20.7.13 7:35 PM (218.48.xxx.92) - 삭제된댓글저온살균 우유랑
멸균우유는 안되고
일반우유로 끓이지 말고 은근한 불로 데운 후에 (발효가 잘 되게) 요거트용 파우더나 시판 요거트 넣고
발효하면 돼요4. 알마덴
'20.7.13 8:14 PM (116.39.xxx.132)비타민우유 성분을 보니 원유 100이 아니더라구요. 그래서 코스트코서 우유는 안사요. 첨가물 있었어요,.
5. 흠
'20.7.14 3:47 AM (223.39.xxx.232)멸균우유 아주 잘되요.
대신 저지방우유나 칼슘우유 비타민우유 이런유의 유지방함량이 낮은 우유가 실패할 확율이 높아서
요거트 만드는 기계 설명서에도 쓰여있어요.
요거베리로 저렴한 멸균우유 사서 만드는데
엄청 잘되요
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