불고기 보관기간

[ㅇㅇ]

요리초보라 불고기 600g 처음 해보려는데요 

2인가구라 적게먹어요

한번 재어놓으면 냉장고에서 얼마나 보관 가능할까요?

[먹을만큼]

먹을 만큼 하고 나머지는 냉동보관하세요

[ㅇㅇ]

냉장실에선 최대 24시간 정도? 불고기는 얇게 썰어져서, 지나치게 숙성되면 상하지 않는다쳐도 맛이 없어져요. 고기도 너덜거려질수도 있고요.
300그램만 재워서 두분이 드시든지.. 600그램 재우면 오늘 저녁 내일 저녁 나눠서 드시든지 하세요.

[....]

재어놓고 오늘 내일 안에 드실 분량만 두고
나머지는 전부 하루안에 먹을 분량으로 소분해서 냉동하세요.

[600그램]

얼마 안되는건데 드시고 남음 김치냉장고에
넣어뒀다가 드세요ㆍ냉장고보다 오래가요
저는 냉동실 들어감 잘 안 먹게 되더라구요.. 뭐든요

[소팽조아]

생고기보다 양념한 고기가 오래 보관이 가능해요.
불고기 한끼 먹을때마다 양념하기 귀찮아
한근~1kg 한꺼번에 양념해 놓고
반 정도는 밀폐용기에 공기 틈 없도록 꽉 채워 김냉
차가운 데 두면 일주일도 거뜬해요.
양파 등 다른 채소 넣지 않고 양념한 고기만 보관 할 경우입니다.

[ㅇㅇ]

답글이 늦었네요 감사합니다 오늘해볼께요!