자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포트럭 파티에 떡꼬치 어때요?
저는 떡꼬치랑 무쌈말이랑 와인을 가져갈까하는데
떡꼬치가 식으면 맛없을까봐 걱정이네요
떡은 미리 해가고 (기름에 튀겨가려고 했는데 에어프라이어도 괜찮으면 에프에 구워가고요) 소스는 그 집에 가서 즉석에서 발라 먹으려고 하는데 그 사이 떡이 식어서 딱딱해지고 맛이 없을까봐 걱정돼요
초대당사자가 해산물과 닭고기 바베큐를 제공한댔고 샐러드에 과일에
불고기에 샌드위치 치즈 등 다양해요
떡꼬치 괜찮을까요? 아니면 다른 메뉴는 뭐가 좋을까요?
1. ..
'20.6.24 5:42 PM (112.212.xxx.147) - 삭제된댓글소떡소떡은 어떨까요?
오이 말아서 위에 크래미 올리는 초밥도 단골메뉴고요.
유부초밥을 도제 스타일로도 많이 하더라구요.2. 부럽
'20.6.24 5:44 PM (112.76.xxx.163)떡꼬치가 혹시 딱딱 해질 수 있으니까 맛있는 케익이랑 초콜릿은 어떤가요?
와인이랑 마리아주도 맞을 듯 하고요.3. ㅇㅇ
'20.6.24 5:44 PM (117.111.xxx.169)딱딱해지기도하고 호불호갈려요.
골뱅이 무침이나 오징어 오이무침처럼 새콤한게 좋을듯요.4. ...
'20.6.24 5:45 PM (220.75.xxx.108)떡은 확실히 식으면 딱딱하게 굳어요.
두부를 손가락길이로 썰어서 베이컨에 말아 조로록 꼬치에 끼운후 구워서 떡꼬치 소스를 바른 요리를 예전에 배운 적이 있는데 떡꼬치 응용버전으로 이런 변형을 생각해보세요.5. ....
'20.6.24 5:46 PM (221.154.xxx.34) - 삭제된댓글떢꼬치는 바로 해서 간식으로 먹어야 맛있지
원글님이 쓰셨듯이 시간이 지나면 굳어서 별로일것 같아요.
다른 사람들이 준비한 메뉴랑도 그닥 어울릴것 같지 않구요.
잡채나 냉파스타, 차라리 공뱅이 소면 같은 면요리같은게 필요할것 같아요.6. ....
'20.6.24 5:46 PM (221.154.xxx.34) - 삭제된댓글공뱅이 --> 골뱅이
7. 부럽
'20.6.24 5:47 PM (112.76.xxx.163)아니면 감바스 알 하이요랑 씨 있는 그린올리브요.
8. ..
'20.6.24 6:03 PM (221.219.xxx.53)되도록 방문하는 집 불 안써도 되는 요리가 좋을듯 해요.
무쌈말이, 와인이면 충분할거같은데
메뉴보니 6명 먹기 충분한데요.
아님 마카롱같은 후식도 괜찮을듯해요9. 고기나
'20.6.24 6:04 PM (223.62.xxx.127)해산물 들어간 샐러드(야채 소스 고기볶아 다 따로따로 들고가니 좋더라고요)
냉우동 샐러드나
와인 갖고 가시니 와인에 어울리는 치즈요.10. 아이들
'20.6.24 6:08 PM (116.39.xxx.186)아이들 생일파티 아니면 떡꼬치는 좀...
메뉴가 다 나왔으면 디저트류(조각케잌, 타르트,생초컬릿,아이스크림...)가 어떨까요?11. ᆢ
'20.6.24 6:11 PM (210.100.xxx.78)아이들 생일파티아니면 떡꼬치는 좀 22222
12. 죄송해요
'20.6.24 6:15 PM (1.238.xxx.181)두가지 메뉴 모두 별로에요.
음식들이 많이 준비되어 있다고 하시니,
와인과 디저트 준비해가세요.13. 와인과
'20.6.24 6:22 PM (218.153.xxx.204)치즈와 케이크
14. ..
'20.6.24 7:42 PM (61.83.xxx.74)무쌈말이는 괜찮은데 떡꼬치는 식으면 별로일것 같네요.
차라리 김밥싸가도 괜찮을거 같은데..핑거푸드처럼 집어먹기도 좋구요. 와인이랑도 의외로 잘어울려요