황교익이 추천하는 맛있는 닭갈비집
1. 정답은 여기에
'20.6.24 12:29 AM (121.129.xxx.187)http://www.ddanzi.com/index.php?mid=free&statusList=BEST,HOTBEST,BESTAC,HOTBE...
2. 여기가봤음
'20.6.24 12:30 AM (115.143.xxx.140) - 삭제된댓글갔던 사람들 다들..표정이 떨떠름했어요. 그냥 동네에서 먹는 맛이랄까..들어갔는데 그닥 손님이 많아 보이지도 않고 맛집같지 않았고요..양념도 제대로 안들었어요. 네명이 먹었는데, 여기를 맛집이라고 하면 다들 그냥 웃습니다.
3. ㅋㅋ
'20.6.24 12:30 AM (121.129.xxx.187)황교익의 추천사
수요미식회를 할 때의 일이다.
작가들이 수미 출연 식당을 다녀온 시청자의 후기 때문에 고통을 받고 있었다. 불평불만이 꽤 되었다. 그래서 나도 그 후기들을 찬찬히 살펴보았다. 대체로 음식 맛에 대한 불만이 아니었다. 주인과 종업원의 태도에 대한 불평이었다.
수요미식회는 맛집 선정 방송이 아님을 선언하고 한 방송이었다. 물론 기본적인 맛은 유지해야 하지만 음식에 대한 다양한 토론이 가능한 식당을 선정하는 것이 더 중요하였다. 그래서 작가들에게 이런 주문을 하였다.
"우리가 맛집 선정 하는 것은 아니잖아요. 이야기가 중요하잖아요. 그러면 이렇게 합시다. 사람부터 봅시다. 잘 웃고 친절하고 넉넉한 인품을 가진 사장님이 있는 식당을 선정합시다. 종업원의 태도도 중요하겠네요."
작가들도 크게 동의하였다. 이후에 그 때문인지 불평불만이 다소 줄어든 듯하였다.
문재인 대통령이 식당에 남겨놓은 사인들이 많다. 한결같이 "사람이 먼저다" 하고 써 있다. 이를 볼 때마다 나는 농담을 했었다. "에헤, 식당은 맛이 먼저지." 지나고 보니 식당에서도 "사람이 먼저다." 사람이 좋아야 음식이 맛있다.
이 집 닭갈비는 맛있을 것이다.4. 꼭
'20.6.24 12:31 AM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글가보고 싶네요...
사장님 증언하시느라 고생많으셨네요. 지나가는길에 꼭 25번 테이블에서 닭갈비 먹겠습니다5. 더티트렁크
'20.6.24 12:34 AM (115.143.xxx.140) - 삭제된댓글이런 이유로 추천하나요. 더는 말은 못하겠고..더티 트렁크는 가까워요.
6. ..
'20.6.24 12:41 AM (121.129.xxx.187) - 삭제된댓글맛은 영 아닌가 보조?
그럼 억울하게 누명을 쓴 한 인간을 건져준 사장님을 격려하는 차원에서 갈 분만 가죠. 뭐.7. ..
'20.6.24 1:51 AM (223.62.xxx.219)이사람은 이러다가 꼭 마지막에 황당
90% 10%8. ..
'20.6.24 1:52 AM (223.62.xxx.219)털 주변인이 대체로 비슷
9. ...
'20.6.24 2:02 AM (121.129.xxx.187)여기 사장님 털보 방송에 한번 나오면 식당 미어터겠다.
10. 나만당할수없다
'20.6.24 8:15 AM (115.143.xxx.140) - 삭제된댓글작년에 갔었는데 사장이 바뀌지 않았다면....음..
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