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긴급)수제비 반죽..딱딱하게말랐어요

ㅇㅇ 조회수 : 1,528
작성일 : 2020-06-16 07:05:26
ㅜㅜ 
간밤에 반죽해... 
비닐이없어 종이호일에 꽁꽁 싸서 냉장고에 넣고 
잤는데.. 돌덩이가 되었어요 !물뿌리고 키친타올덮었는데 15분째 
회복이 안돼요 ㅜㅜ 식구들 아침줘야하는데 얘 어떻해요?
IP : 39.7.xxx.126
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참기름홀릭
    '20.6.16 7:11 AM (59.6.xxx.181)

    반죽 겉에 촉촉하게 물 뿌리고 그릇에 넣고 구멍뚫은 랲씌워서 전자렌지에 익지 않을 정도로 살짝 돌려보시는건 어떨까요??

  • 2. 내부수분
    '20.6.16 7:24 AM (115.143.xxx.140)

    반죽 내부의 수분이 증발하게 두셨네요. 공기안통하게 랩을 씌워두면 금방 괜찮아질거에요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '20.6.16 7:28 AM (113.131.xxx.9) - 삭제된댓글

    물 넉넉히 뿌리고 비닐에 싸놓아야
    속으로 스머들어요

  • 4. ㅇㅇ
    '20.6.16 7:46 AM (39.7.xxx.126)

    네...ㅜㅜ
    비닐을 급히 찾아 덮어둿는데
    시간이없어 물묻은 부분 쬐금씩 뜯어 넣었더니
    손으로 만지니까 말랑해지긴하네요
    근데 애들이 수제비가 퍽퍽하다며;;

    감사드려요!!
    나머지라도 비닐 잘덮어둿다가 해먹어야겠어요
    좋은 날보내세요

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