깻잎을 소금물에 절였다가 장아찌 만드는 이유가 뭔가요
작성일 : 2020-06-03 13:05:08
3018681
먹어보니 바로 절인 깻잎장아찌 보다 좀 질긴데도 저는 맛있더라구용
근데 소금물에 절여서 만드는 이유가 무엇인가요?
IP : 223.39.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'20.6.3 1:06 PM
(118.235.xxx.142)
맛도 맛이지만 저장성 때문 아닐까요?
2. 요즘같이
'20.6.3 1:33 PM
(110.70.xxx.51)
어린 깻잎을 먹지 못하던 옛날엔 가을에 억센 깻잎을 따서 소금물에 삭혀서 먹었던 것.
3. ...
'20.6.3 1:41 PM
(112.220.xxx.102)
저장성2222
4. 소금에?
'20.6.3 4:03 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
간장아닐까요
소금은 첨들어봄
5. 유후
'20.6.5 11:06 AM
(222.119.xxx.251)
아하 또 하나 배워 갑니다 감사합니다 좋은 하루 되셔요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1081780 |
2억으로 5 |
투자 초보 |
2020/06/03 |
2,527 |
| 1081779 |
감바스 할때 올리브유 쓰시지요?//감바스 비법좀 나눠주세요. 23 |
올롤 |
2020/06/03 |
3,749 |
| 1081778 |
편평 사마귀 율무가루요 1 |
사마귀 |
2020/06/03 |
2,473 |
| 1081777 |
아놔..n번방 유료방 회원 신상공개 안 한다네요. 3 |
... |
2020/06/03 |
1,329 |
| 1081776 |
만두피로 만두 빚는데 잘 안붙어요 ㅠㅠ 10 |
지혜를모아 |
2020/06/03 |
2,814 |
| 1081775 |
한국사시험 심화로 등록했어요~시험잘보는법 8 |
한국사시험 |
2020/06/03 |
1,328 |
| 1081774 |
살면서 사람 거르는 나만의 기준 있으신가요? 90 |
기준 |
2020/06/03 |
15,879 |
| 1081773 |
영어학원 환불해줄까요? 4 |
ㅁ |
2020/06/03 |
1,161 |
| 1081772 |
82에 묻어 질문합니다! 다이아몬드요!주얼리 전문가님들 10 |
8w |
2020/06/03 |
1,558 |
| 1081771 |
날씨도 좋은데 왜이리 꿀꿀한지... 6 |
... |
2020/06/03 |
1,244 |
| 1081770 |
아...정말 학대받은 아이 너무 불쌍해서 눈물 나네요 21 |
... |
2020/06/03 |
3,688 |
| 1081769 |
봉제공장으로 돈 많이 벌 수 있나요? 3 |
ㅎㅎ |
2020/06/03 |
1,392 |
| 1081768 |
인스타 사진이 가짜만은 아니군요 3 |
ㅇㅇ |
2020/06/03 |
4,379 |
| 1081767 |
82쿡 15년의 깨달음 9 |
.... |
2020/06/03 |
3,970 |
| 1081766 |
요즘 약속 잘 잡으시나요.. 7 |
ㄷㅅ |
2020/06/03 |
1,702 |
| 1081765 |
돈걸어둔 미용실이 폐업하다면 9 |
ㅇㅇ |
2020/06/03 |
3,821 |
| 1081764 |
얼마전 발샴푸 소개시켜준님!!!!!! 7 |
감사! |
2020/06/03 |
2,975 |
| 1081763 |
재난지원금이 들어온 신용카드를 잃어버렸는데요 ㅠ 2 |
미치 |
2020/06/03 |
2,095 |
| 1081762 |
이곳 추천으로 순천농협서 김치주문 하려는데.. 1 |
... |
2020/06/03 |
1,084 |
| 1081761 |
집사님들~ 오늘 냥이 개복수술 질문글 원글이에요. 병원에 갔는데.. 3 |
냥이 |
2020/06/03 |
638 |
| 1081760 |
재난지원금 99% 가 받아갔대요 ㅋㅋㅋ 68 |
... |
2020/06/03 |
19,670 |
| 1081759 |
오늘 결혼 기념일이에요. 11 |
ㅇㅇ |
2020/06/03 |
1,817 |
| 1081758 |
코로나 극복 위한 3차 추경 내용이래요 2 |
하늘 |
2020/06/03 |
1,659 |
| 1081757 |
경기도 가내신 수상점수 여쭤볼게요 3 |
. . . |
2020/06/03 |
626 |
| 1081756 |
멜로가 체질.. 작가.. 작품 다른거 머 있나요? 8 |
** |
2020/06/03 |
4,226 |
