82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부들부들 수제비 알려주신분 감사해요

... 조회수 : 6,417
작성일 : 2020-05-20 20:22:29
얼마전에 자게에서 부들부들 수제비 비법 물어보신분 댓글에
밀대로 밀어서 넣으면 된다고 알려주신분 감사합니다.

다양한 비결중에 원래 하던대로 반죽하고 밀대로 밀어 넣었더니
매끈하고 호로록 넘어가는 수제비가 되었어요..
앞으로 매운탕에 넣는 수제비는 이렇게 해야겠어요 !!!
IP : 182.253.xxx.12
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음식
    '20.5.20 8:25 PM (223.62.xxx.111)

    음식 솜씨가 좋으 신가 봐요
    매운탕 수제비 라니
    친정엄마는 한 솜씨 하시는 데
    저는 할려고 안 해서인 지
    정말 설거지 거리 없이 먹고 치우거든요
    저는 솜씨 좋으신 분들 정말 존경 합니다

  • 2. 아
    '20.5.20 8:28 PM (59.7.xxx.110)

    맨날 뜯어넣으면 두껍지만 쫄깃했는데
    밀대로 밀면 부들부들 수제비가되는군요^^
    저도 얻어갑니다~~

  • 3. 윽!
    '20.5.20 8:29 PM (123.213.xxx.169)

    수제비 땡긴다...

  • 4. ,,
    '20.5.20 8:31 PM (117.111.xxx.56) - 삭제된댓글

    친구가 수제비 맛있다는 식당에
    저를 데리고 가서 먹었는데
    주인분이 혼자 하시는데
    워낙 바쁘시더라구요
    반죽을 국수기계 같은 곳에
    몇번 넣으니까 반죽이 얇게 나오는데
    손으로 뚝뚝 대충 뜯어서 넣길래
    그걸 본후에 집에서 도마에
    밀대로 막 밀어서
    해봤더니 엄청 편리하고
    부들부들 맛났어요

  • 5. 밀대로
    '20.5.20 8:40 PM (211.205.xxx.205)

    밀어 칼로 잘라서 넣으면 된다고 댓글..달았었는데..
    ㅋㅋ..

  • 6. ..
    '20.5.20 8:42 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    밀대로 밀다 칼로 자르다 칼국수 되는 건가요 ^^

  • 7. 늘한결같이
    '20.5.20 8:48 PM (223.38.xxx.138)

    ^^ 전 쫄깃 수제비 좋아하지만... 옆지기가 부들수제비 좋아라 하니까 글케 해봐야겠어요.~ 밀대로.. 감사합니다.^^

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.5.20 8:53 PM (221.142.xxx.180)

    저도 그 글 보고 밀대 샀어요ㅎㅎ
    애들이 수제비를 엄청 좋아하는데 손으로 다섯식구 뜯으니 손에 쥐나더라구요
    그래서 저도 밀대 장만 했어요 ㅎㅎ

  • 9. ....
    '20.5.20 8:55 PM (119.149.xxx.248)

    밀대로 밀어서 사각형으로 자르는건가요??

  • 10. 결국
    '20.5.20 8:57 PM (121.182.xxx.73)

    만두피수제비 되는건가요?

  • 11. ㅡㅡ
    '20.5.20 9:01 PM (121.143.xxx.215)

    ㅋ윗님 만두피 수제비라고 하시니 별로 안땡기네요.
    부들부들한 것도 좋을 것 같았는데
    만두피 수제비라니까
    쫄깃쫄깃이 더 땡겨요.

    어젠 미정당 칼국수 땜에 또 잠시 입맛 다셨는데...

  • 12. ....
    '20.5.20 9:05 PM (49.175.xxx.144)

    수제비집에선 밀대로 밀어서 숟가락으로 떼서 넣던 것 같아요.

  • 13. ...
    '20.5.20 9:37 PM (182.253.xxx.12)

    밀대로 밀어 얇게 하고 그냥 속으로 되는대로 찢어 넣었어요.

    저는 그냥 수제비는 두툼 쫄깃한거 좋아하는데...
    이상하게 매운탕에 넣는.수제비는 매끄럽고 얇아서 호르륵 넘어가는게 좋다라구요.

    댓글에 알려 주셨던분 계시네요 ^^ 감사해요 ~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1077608 재난지원금 줘도 불평하는 사람들은 뭔가요. 10 ㅇㅇ 2020/05/20 1,530
1077607 윤미향, 3억2000만원 현금 보유 11 현금부자 2020/05/20 3,075
1077606 1가구 2주택 양도세 절세 상담좀 부탁드려요 5 ᆢ 2020/05/20 1,500
1077605 어제꿈에 애기들이 우리집 마루에 애기꿈 2020/05/20 842
1077604 민주당 윤미향당선자 정의연 응원합니다 67 ... 2020/05/20 2,000
1077603 정의연이 작은 비영리단체라는 분이 있길래.. 4 대짜간땡이 2020/05/20 669
1077602 결혼초기,, 남편이 지속적으로 저를 깎아 내리는 말을 해요 142 ,,고민 2020/05/20 24,938
1077601 윤미향은 전형적인 소시오패스 49 놀래라 2020/05/20 3,415
1077600 “윤미향과 갈등, 심한 모욕감까지” 해외단체의 고백 10 독단 2020/05/20 1,957
1077599 뉴스킨 갈바닉 사려고 해요- 효과와 부작용 경험 알려주세요~ 9 집에서 2020/05/20 6,939
1077598 결혼할 수 있을까요? 20 두번째글인듯.. 2020/05/20 4,539
1077597 다른집 자녀들도 걷는거 싫어하나요? 6 - 2020/05/20 1,492
1077596 폴로 티셔츠 몇 년 입으시나요? 2 옷 2020/05/20 1,992
1077595 엄마의 반찬투정 14 미쳐요 2020/05/20 4,500
1077594 아웃랜더 보신분요~ 10 리마 2020/05/20 2,522
1077593 40초반 신장 안 좋으면 6 ㅇㄹㅎ 2020/05/20 3,224
1077592 5시40분 저널리즘J 토크쇼 라이브 1 본방사수 .. 2020/05/20 528
1077591 아이들 등교시 하복 위해 뭘 입어도 되나요? 5 ... 2020/05/20 965
1077590 꼭좀 도아주세요ㅠ (대출관련문의) 6 집주인확인없.. 2020/05/20 1,181
1077589 [펌] 회사에서 지각사유를 믿어주지 않았다 7 zzz 2020/05/20 2,600
1077588 검찰이 이번에도 빠르게 움직이네요 19 ... 2020/05/20 2,428
1077587 농산물 꾸러미가 왔어요!ㄷㄷㄷ 55 -- 2020/05/20 14,229
1077586 오이소박이가 싱거워요 도와주세요! 3 아리 2020/05/20 2,157
1077585 발레복요 발레복 2020/05/20 535
1077584 완전 음치인데 부를 노래 좀 추천해주세요 4 음치 2020/05/20 1,270
< 24261 24262 24263 24264 24265 24266 24267 24268 24269 24270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색