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급질. 꽃소금으로 마늘쫑장아찌 해도 되나요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,088
작성일 : 2020-05-17 19:20:31
나중에 고추장에 무쳐 먹으려고 소금에 해요.
신랑한테 천일염 사오랬더니
천일염으로 만든 꽃소금이란 설명이 붙은 꽃소금을 사왔네요.
이거로 해도 될까요?
굵은소금이랑 꽃소금은 염도나 성분이 다르겠죠?
굵은소금 대신 콫소금으로 장아찌 되나요?
IP : 125.186.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상관없지않을까요
    '20.5.17 8:06 PM (223.39.xxx.160)

    천일염에서 불순물을 제거하고 가공한게 꽃소금이니 천일염 쓰듯이 염도만 잘 맞춰서 쓰면 맛있는 장아찌 될 것 같아요.

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