두릅이 많아 장아찌 하려는데요
작성일 : 2020-05-12 13:22:54
3005355
생거로 그냥 뜨건 간장물 넣어야하나요?
아님 데쳐서 식힌 간장물 붓나요?
맛난 간장물 비율은 어떡해 만들죠?
초보라 질문이 많네요~^^
IP : 121.155.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.5.12 1:40 PM
(223.38.xxx.67)
유튜브에 많이 나오니 참고하세요~~
2. ..
'20.5.12 1:53 PM
(14.32.xxx.222)
저 어제 만들었어요,
처음에는 그냥 끓여서 뜨거운 채로 바로 붓고
두번째는 끓여서 식혀서 부을 거에요.
저는 간장 설탕 물 식초를 1.5대 1대 1대 1로 끓이는데
모두 다 1 의 비율로 하시는 분도 많더군요.
3. ..
'20.5.12 1:55 PM
(14.32.xxx.222)
두릅은 데치지 않고 생두릅에 바로 끓인 간장물 부었어요,
그런데 어제 산 두릅은
가시가 많아서 저는 일일이 다 칼로 긁었어요.
작년에 산 거랑 좀 달라서 당황했어요.
4. ..
'20.5.12 2:11 PM
(223.39.xxx.150)
저는 살짝 데쳐서 했어요.
생으로 하기도 하고ㅈ데치기도 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1077063 |
정의연, 진퇴양난…해명 내놓으면 "우리가 언제".. 12 |
치매인가 |
2020/05/19 |
1,785 |
1077062 |
홈드라이는 꼭 손빨래로 해야하나요? 4 |
... |
2020/05/19 |
1,366 |
1077061 |
설문조사가 왔는데 다른 학교도 이런가요? 10 |
초딩 |
2020/05/19 |
1,560 |
1077060 |
가계부랑 카드대금이 다른거 같아요 4 |
... |
2020/05/19 |
880 |
1077059 |
펭요미 카드 발급 받으세요(teat. 펭수) 4 |
... |
2020/05/19 |
1,462 |
1077058 |
꼭 봐야합니다. 이게 실제입니다 |
이 양상은 .. |
2020/05/19 |
1,035 |
1077057 |
윤미향법 만들어야 하지않을까요? 14 |
.. |
2020/05/19 |
1,005 |
1077056 |
거실에 깔고 잘만한 매트리스나 토퍼 있을까요? 3 |
........ |
2020/05/19 |
1,963 |
1077055 |
공장장 슬그머니 꼬리내리네요 54 |
뉴스공장 |
2020/05/19 |
6,952 |
1077054 |
압구정동 대치동 잘 아시는 분 계신가요? 17 |
00 |
2020/05/19 |
3,340 |
1077053 |
급식대신 집에서 먹으면? 16 |
개학 |
2020/05/19 |
2,158 |
1077052 |
1인 자영업자 고용보험혜택은 뭔가요? 3 |
전국민가입 |
2020/05/19 |
960 |
1077051 |
주광덕 일당 벌금형 3500만원 12 |
2020 |
2020/05/19 |
1,757 |
1077050 |
강형욱씨 프로 그 맹견들말이죠. 20 |
.. |
2020/05/19 |
5,702 |
1077049 |
창문형 에어컨 ? 이동식 에어컨? 14 |
추천좀 |
2020/05/19 |
2,220 |
1077048 |
영상을 보다보니 먹먹해져서 3 |
ㅠㅠ |
2020/05/19 |
820 |
1077047 |
에프 좋은거 어디꺼예요?? 2 |
ㅠㅠ ㅠㅠ |
2020/05/19 |
1,314 |
1077046 |
아침에 ABC 쥬스를 만들어 먹고 왔는데.. 18 |
........ |
2020/05/19 |
3,757 |
1077045 |
뒤집기 시리즈 전집요 2 |
... |
2020/05/19 |
556 |
1077044 |
오래된 나무를 팔 수가 있나요? 7 |
나 |
2020/05/19 |
1,594 |
1077043 |
건조기 사용할때 창문열고 사용하세요?(환기) 20 |
건조기 |
2020/05/19 |
9,863 |
1077042 |
코로나종식! 백신 임상 1상 성공! 45 |
꿈먹는이 |
2020/05/19 |
20,051 |
1077041 |
심미자 할머니, 피해자 명단서 뺀 정대협(윤미향대표) 26 |
새롭다 |
2020/05/19 |
1,976 |
1077040 |
82에 글 쓴거 옆에 보면 빨간색으로 프러스 1이런 표시 뭐죠.. 4 |
모지? |
2020/05/19 |
782 |
1077039 |
가끔 아무것도 아닌 아이질문에 5 |
초여름 |
2020/05/19 |
971 |