왜 백종원이 양념갈비하는 집들 불판 관리 힘들다고 하는지 요즘 많이 느껴요 ㅠ
자유게시판
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양념갈비 후라이팬에 덜 눌러붙는 방법 있을까요?
노이그 조회수 : 1,495
작성일 : 2020-05-10 17:40:47
항상 양념이 타버려서 키친타올 소주로 닦아내는데 덜 눌러붙게하는 방법이 있을까요?
IP : 175.112.xxx.176
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.10 5:42 PM (211.212.xxx.185)불을 줄이세요.
2. ㅇㅇ
'20.5.10 5:42 PM (61.72.xxx.229)저는 그냥 뚜겅 덮고 쪄요 ㅎㅎㅎ 제육처럼 ㅋㅋ
3. ...
'20.5.10 5:43 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글겉면 익힌 후 불 약하게 하면 양념 안 타요
4. ....
'20.5.10 5:44 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글종이호일 깔고 구우세요
생선 팬에 못구어서 항상 종이호일깔고 해요5. 노이그
'20.5.10 5:46 PM (175.112.xxx.176)댓글들이 많은 도움이 되었습니다. 불 좀 줄이고 찌는 방식 해보고 그래도 눌러붙는게 많으면
종이호일 깔아봐야겠어요! 고마워요6. 00
'20.5.10 5:48 PM (220.120.xxx.158)약간 타기직전까지 구워야 맛있잖아요
저는 종이호일 깔고 뚜껑덮어 중불약불로 익히다가 속이 익으면 뚜껑 열어 수분 날려가며 자주 뒤집으면서 바짝 구워요7. ditto
'20.5.10 7:28 PM (220.81.xxx.38) - 삭제된댓글물을 좀 붓으세요 살짝 바닥 깔릴만큼.. 저는 후라이팬에 양념 고기 익힐 땐 항상 물을 살짝 깔고 물에 기포가 뽀글뽀글 올라올 만큼 익는 다 싶으면 양념 고기 넣고 물에 볶듯이 익혀요 전혀 싱거워지지 않아요
8. 엥
'20.5.10 8:10 PM (189.121.xxx.50)뚜껑덮어야지여
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