지난번에 간 요리한다고 썼던 아줌마인데요.
징그러운건 징그러운거고
투자한 시간과 양념이 아까워서 매일 간 2조각 얼릉 꺼내서 작게 잘라서 먹었거든요.
어제부터 손가락이 안아파서 신기한 중이에요.
똑같이 생활하고 (아니 평소보다 손가락 더 썼는데)
똑같이 먹었는데
손가락이 안아프다니 이거 간때문일까요?
손가락퇴행성 관절염때문에 한의원다녔을때
한의사샘이
피가 부족하다.
고기랑 녹황색채소 많이 먹어라하셨는데
간이 피가 많아서 그런건지
모르겠어요.
혹시 이런 경험 있으신분 계신가요?
간을 어떻게 드셨어요?? 저도 피가 부족하단말 많이 듣는데
저도 나이50에 손가락 관절염때문에 고생하고있는데 고기를 안먹엇그런가요
퇴행성관절염때문에 오랫동안 병원도 다녀보고 한약도 지어먹었는데요
완벽주의 성향에 커피좋아하고 불면증있어서 연골이 녹았다며
저같은 성질이 피를 말린대요.
왜 초조하고 신경쓰면 피가 마른다고 하잖아요. 딱 그런 듯.
약도 거의 일년을 먹었는데 그냥 그랬거든요. 급한 불만 끈 정도
손 많이 쓰고 신경쓰면 다시 아파오고 화끈거렸는데
올해 몸도 마음도 편해지긴했지만 확 좋아진게 요 며칠 간 먹은거..ㅋㅋ
간은 닭간입니다.
닭도리탕처럼 졸였어요.
냉동으로 1킬로그램샀는데.. 첨엔 징그러워서.. 못 먹다가(제가 했음에도)
냉장고에 넣고 한번씩 약불에 다시 졸였더니 양념이 아주 깊이 깊이 배어서 맛있어졌어요.
간은 한번에 많이 먹으면 안된다고도 하고 비위도 좀 그래서
두세개정도씩만 먹었는데
가만 생각해보니 손가락이 좋아졌더라고요.
한의사선생님이 간이 좋아하는 음식을 먹으라했었거든요.
피가 풍부하게 남아돌아가야 손가락이 낫는다고도
단백질과 철분 녹황색채소 많이 먹고 너무 초조하게 애쓰지말라고도 하셨어요.