불려서 국 끓여먹는 건미역으로 미역초무침 해먹으려고요.
물미역이 너무 먹고픈데 구할 수가 없으니 건미역으로 대체하려는데요.
건미역 물에 불려서 끓는 물에 한 번 데쳐내야 할까요?
그냥 해도 되요
그렇군요.
그럼 편하고 맛있게 먹을께요. 감사합니당~~~
생미역은 데쳐야 부드러운게 있는데 건미역은 불리기만햐도 부들부들해서 그냥해도 맛있어요.
전 꼬들한거 좋아해 살짝만 불리는데도 무쳐서 몇시간 뒤면 부드러워져요
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