홈쇼핑 보다 건해초 파는 걸 샀어요.
한 봉씩 뜯어서 요리해먹을 수 있도록 돼 있고 양이 꽤 많던데
한 번도 해초를 요리해본 적이 없어요,
음식점에서 새콤달콤하게 무쳐 나오는 것 되게 맛있던게
그건 어떻게 만드는 거예요?
시판 소스 알려주시면 더 감사하구요~ ㅋ
홈쇼핑 보다 건해초 파는 걸 샀어요.
한 봉씩 뜯어서 요리해먹을 수 있도록 돼 있고 양이 꽤 많던데
한 번도 해초를 요리해본 적이 없어요,
음식점에서 새콤달콤하게 무쳐 나오는 것 되게 맛있던게
그건 어떻게 만드는 거예요?
시판 소스 알려주시면 더 감사하구요~ ㅋ
쉬운건 초고추장에 식초 농도 조절 하시면되고 맛을 상상해보세요. 식초 설탕 겨자 라든가 ,참기름맛 이라든가 ..별거없어요. 개발보통 새콤 달콤은 식초 설탕이죠. 한번 해보세요. 맨 김 살짝 구워 싸먹어도 맛있어요.
물에 불려 씻어서 짠기를 빼셔야죠
생으로 드셔도 되고 비린맛이 싫으시면 한번 살짝 데쳐서 드셔도되요
초고추장에 찍어서 젤 많이 먹구요 드레싱 뿌려서 먹기도 하구요
어쨌든 새콤하게 드셔야 맛있어요
저도 봤어요.참깨소스에 버무려서 샐러드 해 먹던데..초고추장에 비벼먹고..
전 마트에서 산 소금에 절여진 해초가 있어서 그 방송보고 따라해 보려고요.
저희는 오뚜기요리초 사서 넣고 무쳐오ㅡ.
식당맛 나요
초고추장 참기름
(실장님 회초장이라고 업소에서 쓰는 건데 맛나요 아니면 오뚜기 초고추장 추천합니다 해찬들 맛 없더라구요ㅠ)
간장 참기름
해초비빔밥 해먹음 맛있어용
오뚜기 요리초라는 거 사면 그것만 넣고 무치면 되는 건가요?
그냥 식초 아니고 소스인거죠?
요리초안에 설탕.소금.식초가 다 들어있나봐요.
요리초에 고추장섞으면 초고추장되오ㅡ
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