발효빵 후기 기다려요.
발효빵 후기 기다려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
발효빵 후기 기다려요.
...... 조회수 : 2,147
작성일 : 2020-05-03 14:17:42
IP : 211.187.xxx.196
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 호호
'20.5.3 2:23 PM (49.196.xxx.200)저는 아침부터 구웠는 데 대충 잘 나왔어요.
프룬을 넣고 구워서 달고 새큼한데 다욧트 중이라 냉장고에 넣어두었네요. 오븐에 물도 쫙 뿌려 스팀도 줬구요. 물을 자꾸 첨가해서 약간 질어서 떡 됬나 싶었는 데 먹을 만 해요2. 맥주빵
'20.5.3 2:45 PM (112.152.xxx.19) - 삭제된댓글캔옥수수 넣고 했는데 kfc비스킷 맛이 났어요
단거 싫어해서 설탕은 조금만 넣었구요
에어프라이어로 구웠어요3. 사진궁금
'20.5.3 2:49 PM (59.5.xxx.106)에프도 오븐도 키우질 않아서
발효빵 궁금증만...
발효빵 하려고 에어프라이어 살 기세여요4. 겉바싹 속 질척
'20.5.3 7:27 PM (114.206.xxx.151) - 삭제된댓글주방저울이 없어 대충 눈대중으로 했는데 200도 5분 예열 하고 15분 . 180도에 8분 구었더니 겉은 바싹 속은 떡같이 되었는데 그래도 식구들이 썰고 있는데 맛있는 냄새난다고 막 집어가더니 순식간에 다 먹었어요.
반죽할때 좀 질더니 다음번에는 물량을 잘 조절해야겠어요
담백하고 고소해요.
알려주신분 감사합니다.5. 대략성공
'20.5.3 8:37 PM (112.155.xxx.157)전 반죽할 때 안질어서 이게 섞일까 싶어 마구 힘들여 반죽했어요. 한시간 반쯤 지나 두배정도 부풀었을 때 걍 구웠어요. 먹을만 합니다. 그냥 식빵맛인데 따끈해서 쨈발라 금방 먹었어요
6. 전
'20.5.5 5:39 PM (180.228.xxx.41) - 삭제된댓글전 모닝빵을기대했는데
외관는딱딱한빵인데 안에는 떡이됬어요
발효를두번이나하고 치댔는데
대충 주물러야하나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N