82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지를 너무 좋아하는데 가지로 국이나 찌게 끓일 수 없을까요?

... 조회수 : 1,850
작성일 : 2020-04-30 10:21:14
인터넷으로 마땅한 레시피를 본적이 없어서 두려운데 가지국이나 찌게 드셔보신분 계세요?

고기 넣는 레시피 말고 그냥 멸치육수로 끓이는걸구요
IP : 1.246.xxx.201
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.4.30 10:22 AM (108.41.xxx.160)

    가지 냉국은 해먹는데 뜨겁게 먹는 건 못 봤어요.

  • 2. 0O
    '20.4.30 10:25 AM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    끓이면 다 녹아 죽 될껄요. 그러니 조상이 냉국을 하신 듯

  • 3. . ..
    '20.4.30 10:28 AM (223.62.xxx.205)

    된장찌개 두부 넣을때 넣으면 맛있어요

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.30 10:30 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    말린가지를넣으면됩닏ᆢ

  • 5. 가지
    '20.4.30 10:34 AM (125.180.xxx.52)

    가지요리좀 플어보세요
    전 가지많이 먹어야하는데
    제가 요리를 못하는지 맛이없어요
    어떤요리를해야 가지를 꾸준히 먹을수있을까요?

  • 6. 제가
    '20.4.30 10:36 AM (121.139.xxx.15)

    자주해먹는 가지물국이요
    재료는 멸치 가지2개.양파1개 청양1개 마늘다진것 고추가루약간 국간장 밀가루 부추약간
    멸치국물내서 가지 스틱으로 썰고 양파채 청양고추1개
    마늘다진것넣고 국간장넣고 고추가루 살짝넣고 끓이다가.. 끓는중 물과 가지양에따라 밀가루를 물1-2컵에 1- 2스푼풀어놓은다음,
    가지가 거의 익었을때(푹익지전에) 밀가루풀을 넣고
    부추를 넣어서 한번 살짝끓이고 간맞추고 드세요.
    더는 이거 할머니가 저희 어릴때부터 자주해주셔서 좋아해서 저도 자주해먹었더니 울딸도 좋아해요.

  • 7. 제가
    '20.4.30 10:38 AM (121.139.xxx.15)

    더는 오타네요 저는이에요

  • 8. wii
    '20.4.30 11:01 AM (220.127.xxx.18) - 삭제된댓글

    가지탕이요. 대신 안에 소고기를 완자처럼 해서 넣어야 해서 좀 공은 들여야 했어요.

  • 9. 젤 맛있는 건
    '20.4.30 11:11 AM (119.70.xxx.4)

    라타투이. 하지만 전 귀찮아서 그냥 볶아요. 듬성듬성 썰어서 올리브유에 볶다가 백종원 만능간장 마지막에 넣어주면 그럴 듯한 요리가 돼요. 버섯이랑 양파, 피망도 같이 넣음 좋지만 저같은 귀찮이들은 패스.

  • 10. 닭조림
    '20.4.30 11:14 AM (39.122.xxx.59)

    멸치국 레시피는 아니지만
    닭조림 할때 가지 많이 넣으면 맛있어요
    가지는 들어가면 줄어들기 때문에
    닭 한마리에 가지를 대여섯개쯤 넣어요
    홍고추 많이 넣고 고추장 양념해서 졸이면 국물도 끝내줘요

  • 11. /-
    '20.4.30 11:21 AM (39.7.xxx.41)

    맑은(no 고추가루) 소고기국에 껍질 벗긴 가지 넣으면 호로록 넘어가요. 정말 맛있음.

  • 12. ㅇㅇ
    '20.4.30 11:38 AM (121.157.xxx.71) - 삭제된댓글

    우연히 발견한 방법인데요.
    오븐이나 에어프라이어에 두껍게 썬 가지를 살짝 구운 후(굽기 전에 저는 소금 대신 마늘가루, 양파가루 뿌려요)
    오리주물럭양념에 갖은 야채 넣고 볶을 때 마지막 즈음에 구워둔 가지를 넣어 버무리면 정말 맛있어요.

  • 13. ..
    '20.4.30 11:53 AM (118.47.xxx.5)

    죽 되요.

  • 14. ...
    '20.4.30 12:17 PM (58.122.xxx.168)

    호박이 없어서 가지 넣고 된장국 끓였었는데
    맛있었어요.
    그냥 멸치국물에 양파 파 마늘 넣고
    끓여먹으면 됩니다^^

  • 15. 중국식가지볶음
    '20.4.30 12:27 PM (59.8.xxx.19) - 삭제된댓글

    맛나요 인터넷 찾아보심 레서피 나올거에요

  • 16. ,,,
    '20.4.30 4:21 PM (121.167.xxx.120)

    가지 김치도 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1069610 (불자님) 불기 2564 '부처님 오신 날' 읿불승 2020/04/30 405
1069609 닌텐도 4 ... 2020/04/30 671
1069608 개학을 안했기 때문이란걸 아셔야죠 28 바보들아 2020/04/30 5,704
1069607 당근마켓 처음 구매해본 후기 17 ㅇㅇ 2020/04/30 4,500
1069606 군에 있는 아이가 단독세대로 분리중인데 7 .. 2020/04/30 1,857
1069605 김어준의 뉴스공장 주요내용 4 ... 2020/04/30 911
1069604 베트남주재원 2 ^^ 2020/04/30 1,280
1069603 나라에서 주는 재난 지원금문의요~ 3 ㅇㅇ 2020/04/30 1,931
1069602 "코로나19.. 2차 유행 여부에 따라 경제 달렸다&q.. 1 황금연휴 2020/04/30 783
1069601 압수수색이 아니라 임의제출 1 ㅇㅇㅇ 2020/04/30 520
1069600 이비인후과 의사 왈 43 흠 2020/04/30 27,705
1069599 피자게이트 들어보셨어요? 5 헐 2020/04/30 3,183
1069598 검찰의 압수수색을 막을수도 있는거였어요? 3 ... 2020/04/30 927
1069597 오늘 한살림 매장 여나요? 2 ... 2020/04/30 933
1069596 김어준의 생각 (4.30) 21 ... 2020/04/30 1,794
1069595 비교적 간단하게 빵 만드는 방법이 뭘까요? 13 제빵 2020/04/30 2,364
1069594 질병예방에는 마스크가 최고효과인걸까요?? 13 ㅡㅡ 2020/04/30 2,778
1069593 댁의 5학년 남아 잘 크고 있나요? - 초등남아의 성장곡선에 대.. 2 초등 남아 .. 2020/04/30 1,745
1069592 임영웅 노래를 이찬원이 불렀던 곡 들어 보셨어요? 14 레지나 2020/04/30 3,834
1069591 강은일사건이요 5 ㅣㅣ 2020/04/30 1,695
1069590 딸아이들. 자궁경부암 접종 다 맞으신건가요? 고민 31 ... 2020/04/30 4,217
1069589 요즘 재난문자 확진자 문자는 안오나요? 10 요즘 2020/04/30 1,589
1069588 글펑 감사합니다 18 블루밍v 2020/04/30 1,575
1069587 고3 엄마들(수험생 엄마들)만요~ 19 음 2020/04/30 2,655
1069586 아보카도가 한 상자 있는데 뭘해서 처치라죠? 16 아보카도 처.. 2020/04/30 3,141
< 24901 24902 24903 24904 24905 24906 24907 24908 24909 24910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색