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급! 젓갈에서 시큼한 맛 나는데 상한거예요?

주부 조회수 : 1,986
작성일 : 2020-04-27 20:28:57
한살림에서 양념소라젓을 사서 한 번 먹고 냉장보관하고 있다가 한 열흘만에 다시 먹는데요
불쾌한 냄새나 상한 냄새가 나진 않지만 팍 시었어요.
마치 가자미식해같은 맛?

원래 냉동상품이고 냉장실에서 해동해서 먹는건데
유통기한은 아직 넉넉하고 먹던 젓가락으로 먹지 않고 새 젓가락으로 덜어서 먹었어요.
간이 심심해서 맛이 괜찮네 하고 먹었는데
이거 따면 그자리에서 먹어치워야 하는거예요?
아무리 오픈했다 하더라도 명색이 젓갈이고 유통기한도 한참 남았는데 이렇게 맛이 시큼해져버리면 어쩌나요...
발효된 거 같은데 먹어도 되는지 모르겠습니다.
긴가민가하면서 몇 점 먹었는데 괜찮을까요?


IP : 221.155.xxx.191
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.4.27 8:36 PM (180.224.xxx.53)

    간이 심심했다고 하면 되도록 빨리 드셨어야 했는데
    열흘이면 상할수도 있을거같아요.
    신맛이 나다가 끈적해지면서 상하더라구요.
    안드시는게 좋겠네요.

  • 2. 주부
    '20.4.27 9:00 PM (221.155.xxx.191)

    말이 젓갈이지 그냥 소라무침 같은 간이었는데 젓갈이라는 이름에 제가 방심했네요.
    아깝지만 버려야겠어요. 감사합니다

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