양배추채 숨 죽이는 방법? 있을까요?
작성일 : 2020-03-27 17:51:20
2974142
숨 죽인다는 게 맞는 표현인지 모르겠어요.
식당에서 먹는 양배추채는 보들보들 아삭아삭,
소스가 잘 배어있는데
집에서 하는 건 너무 뻣뻣하고 소스가 완전 겉돌아서요.
아니면 아주 가늘게 채를 써는게 비법일까요?
아니면 소스에 좀 오래 절여(?)둘까요?^^;;;
IP : 116.39.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 가늘게
'20.3.27 5:52 PM
(223.62.xxx.11)
채소칼로 가늘게 썰면 되요.
2. 양배추칼
'20.3.27 5:52 PM
(121.155.xxx.30)
있음 가는게 썰어지니 소스 뿌림
금방 숨죽어요
3. ...
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.80)
가늘게 써는게 방법인가보네요^^
4. 양배추채칼
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.186)
양배추 채칼로 채쳐 놓은거랑
일반 식칼로 얇게 채친거랑 완전 다릅니다.
채칼의 위력이란...
5. 가늘게
'20.3.27 6:07 PM
(49.1.xxx.205)
안 썰어져요 아무리 실력이 좋아도
양배추채칼로
6. ...
'20.3.27 6:10 PM
(116.39.xxx.80)
오호 다들 채칼 추천하시네요, 감사합니다^^
7. 일반 식도로
'20.3.27 6:21 PM
(58.236.xxx.195)
-
삭제된댓글
채치려면 우선 칼이 잘 들어야하고
양배추를 낮장으로 접어서 곱게 썰면
명주실 두께로도 가능해요.
근데 그냥 채칼쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1050972 |
대구 시민 생활고로 분신 시도 8 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
3,255 |
| 1050971 |
미국과 통화 스와프는 왜 필요할까? 48 |
통통통 |
2020/03/28 |
3,777 |
| 1050970 |
목사도 결국 코로나 확진 12 |
.... |
2020/03/28 |
5,231 |
| 1050969 |
영화 두교황. 이렇게 좋은 영화라니.. 7 |
꼭보시길 |
2020/03/28 |
3,141 |
| 1050968 |
박서준이란 배우가 요즘 그렇게 대세인가요? 24 |
강미선 |
2020/03/28 |
7,070 |
| 1050967 |
아마존직구 영국 코로나때문에 오래걸랄까요 7 |
직구 |
2020/03/28 |
1,292 |
| 1050966 |
부부의세계중 저 길거리에서 싸우는남녀 4 |
김희애 |
2020/03/28 |
4,207 |
| 1050965 |
나무 바닥 만약 교체 하려면 돈 얼마 드나요?... 3 |
Mosukr.. |
2020/03/28 |
2,067 |
| 1050964 |
영드 닥터포스터 그거 다이애나비 얘기잖아요 33 |
그거 |
2020/03/28 |
8,725 |
| 1050963 |
“나 확진됐다” 공공화장실 변기 핥은 인플루언서의 최후 3 |
caotic.. |
2020/03/28 |
6,102 |
| 1050962 |
비타민씨 먹으니 확실히 입이 부르트지 않네요 3 |
... |
2020/03/28 |
2,291 |
| 1050961 |
혹시 항암치료 중입자치료 아시는분계신가요? 1 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
1,295 |
| 1050960 |
술마시고 구썸남에게 새벽에 전화걸었어요 ㅠㅠ 22 |
나는왜이럴까.. |
2020/03/28 |
6,974 |
| 1050959 |
인조무스탕 세탁법 알고 계신분~~ |
.. |
2020/03/28 |
3,117 |
| 1050958 |
수술없이 뿌연 화면, 수술 후 이상한 모습 둘 다 이상 1 |
톱 여주인공.. |
2020/03/28 |
1,671 |
| 1050957 |
트럼프가 우리의 은인일지도 14 |
ㅇㅅㄴ |
2020/03/28 |
5,121 |
| 1050956 |
밥하기싫을때 가볍게먹고‥싶을때 5 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
3,560 |
| 1050955 |
학교 공무직 논란 핵심은 34 |
정리 |
2020/03/28 |
5,025 |
| 1050954 |
가는곳마다 트로트ㅠㅠㅜ 괴로워요 37 |
ㅡㅡ |
2020/03/28 |
9,468 |
| 1050953 |
눈썹문신 했는데 간격이 너무 좁아요 ㅠㅜ 4 |
반영구 |
2020/03/28 |
1,981 |
| 1050952 |
혈세 낭비///외국인 ‘공짜 의료’ 4 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
1,459 |
| 1050951 |
대한민국 언론 참담. 6 |
바람의숲 |
2020/03/28 |
1,426 |
| 1050950 |
중2영어학원대신 가정학습 어떻게 시켜야할까요? 3 |
... |
2020/03/28 |
1,585 |
| 1050949 |
봄인데 옷을 하나도 안샀어요 15 |
ㅇㅇㅇ |
2020/03/28 |
5,357 |
| 1050948 |
환절기라 머리가 가려운데 샴푸추천해주세요 10 |
음 |
2020/03/28 |
2,351 |
