양배추채 숨 죽이는 방법? 있을까요?
작성일 : 2020-03-27 17:51:20
2974142
숨 죽인다는 게 맞는 표현인지 모르겠어요.
식당에서 먹는 양배추채는 보들보들 아삭아삭,
소스가 잘 배어있는데
집에서 하는 건 너무 뻣뻣하고 소스가 완전 겉돌아서요.
아니면 아주 가늘게 채를 써는게 비법일까요?
아니면 소스에 좀 오래 절여(?)둘까요?^^;;;
IP : 116.39.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 가늘게
'20.3.27 5:52 PM
(223.62.xxx.11)
채소칼로 가늘게 썰면 되요.
2. 양배추칼
'20.3.27 5:52 PM
(121.155.xxx.30)
있음 가는게 썰어지니 소스 뿌림
금방 숨죽어요
3. ...
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.80)
가늘게 써는게 방법인가보네요^^
4. 양배추채칼
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.186)
양배추 채칼로 채쳐 놓은거랑
일반 식칼로 얇게 채친거랑 완전 다릅니다.
채칼의 위력이란...
5. 가늘게
'20.3.27 6:07 PM
(49.1.xxx.205)
안 썰어져요 아무리 실력이 좋아도
양배추채칼로
6. ...
'20.3.27 6:10 PM
(116.39.xxx.80)
오호 다들 채칼 추천하시네요, 감사합니다^^
7. 일반 식도로
'20.3.27 6:21 PM
(58.236.xxx.195)
-
삭제된댓글
채치려면 우선 칼이 잘 들어야하고
양배추를 낮장으로 접어서 곱게 썰면
명주실 두께로도 가능해요.
근데 그냥 채칼쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1086132 |
일본식 라멘 전문점 좋아하세요? 11 |
라멘집 |
2020/06/17 |
2,160 |
| 1086131 |
분당 일반고에서 학종으로 대학 8 |
qvdo |
2020/06/17 |
3,745 |
| 1086130 |
건두부, 만두포 어디서? 1 |
요리왕 |
2020/06/17 |
888 |
| 1086129 |
부칸이 저라는건 뒤에 혹시 17 |
ㅇㅇ |
2020/06/17 |
4,667 |
| 1086128 |
해외에서도 공인인증서 로그인 가능한가요? (미국) 4 |
Darius.. |
2020/06/17 |
913 |
| 1086127 |
인생에 운이 정말 중요란거 같아요 16 |
ㅇㅇ |
2020/06/17 |
8,750 |
| 1086126 |
키 160 에 발목까지 오는 원피스 괜찮을까요? 13 |
원피스 |
2020/06/17 |
4,093 |
| 1086125 |
정말 몰라서 그러는데요. 청주부동산 6 |
부동산 |
2020/06/17 |
2,221 |
| 1086124 |
검찰 '채널A기자와 통화' 검사장 휴대폰 압수..검언유착 수사 7 |
김학의버젼2.. |
2020/06/17 |
1,013 |
| 1086123 |
만두쌈 넘넘 맛있네요... 18 |
만두짱 |
2020/06/17 |
5,349 |
| 1086122 |
초당 옥수수 품종이 어떻게 되나요? 유전자 변형? 19 |
.... |
2020/06/17 |
6,249 |
| 1086121 |
지하철 마스크 방송 요청해도 의미없네요ㅠㅠ 9 |
... |
2020/06/17 |
2,147 |
| 1086120 |
요가할때 매트위에 까는 타올같은거요.. 4 |
nn |
2020/06/17 |
2,134 |
| 1086119 |
치매노인 실종, 어떻게 해야하나요? 14 |
걱정 |
2020/06/17 |
3,174 |
| 1086118 |
무슨 생각 하면서 잠 드세요? 14 |
자는게 제일.. |
2020/06/17 |
2,361 |
| 1086117 |
"민주당은 김현 방통위원 내정 철회하라" 19 |
자리나눠먹기.. |
2020/06/17 |
1,725 |
| 1086116 |
한살림 수분에센스 냄새 .. 6 |
ㅇㅇ |
2020/06/17 |
1,410 |
| 1086115 |
전세집 사는거 지긋지긋해 집 샀어요. 8 |
..... |
2020/06/17 |
5,069 |
| 1086114 |
광주 광역시에 3인 가족 투숙할 호텔 좀 1 |
알려 주세요.. |
2020/06/17 |
1,004 |
| 1086113 |
스카이프 외에 해외에서 한국으로 무료나 저렴한 방법있을까요? 6 |
국제전화 |
2020/06/17 |
791 |
| 1086112 |
어느 쇼핑몰 대표가 " 난독의 시대" 라더니... 3 |
콜코콜 |
2020/06/17 |
3,129 |
| 1086111 |
영어 한 문장 해석이요 플리즈~ 2 |
해석 |
2020/06/17 |
832 |
| 1086110 |
숨 vs 설화수 5 |
기초화장품 |
2020/06/17 |
2,426 |
| 1086109 |
제주도 장마 6 |
... |
2020/06/17 |
1,877 |
| 1086108 |
[공유] 전 세계 빌 게이츠 폭로의 날, 한국 시위 중계 12 |
ㅇㅇ |
2020/06/17 |
4,096 |
