콩나물밥을 해 먹다 든 생각

[..]

저는 작은 뚝배기에 밥은 한공기 넣고
위에 콩나물은 아주 많이 넣어 물조긍 붓고 콩나물 숨이 죽으면
그대로 덜어내지 않고 양념장 참기름 넣어
아무 반찬없이 구운김에 싸먹는데요
가만 재료가 꼭 콩나물일 이유가 없잖아 싶어
냉이 한웅큼 넣고 해먹다 울뼌했어요
냉이에 바지락살 조금 남은게 있어 넣어 같은방법으로 해먹었는데
배 안고프다며 시큰둥하게 있던 아들입에 김싸서 쏙넣어주니
숟가락 들고 달려듬
그뒤로 달래 마늘잎 버섯 방이나물 시금치 쪽파 청경채
포인트는 생쌀로 하는게 아닌 밥에다 얹혀 나물이 숨만죽음
뜸살짝 들여 먹고 딱 한번먹을 분량이어야 한다는거

[....]

그래서 한동안 솥밥으로 책도 많이 나오고
인스타나 이런곳에서 솥밥 유행이었어요
모든재료 다 가능..

그리고 폭식 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있어요 !!

[오홋]

저도 한번 해볼께요~~
맛있겠어요

[위에]

올리는 나물은 데치거나 양념에 무친 상태가 아니라 그냥 생채소 상태인 거죠?
저도 해먹을래요~~

[와우]

솥 사러 가야하나요~~

[저는]

콩나물 따로 찌고 나온 물 섞어서 밥 해서 따로 넣어 먹어요.

[....]

요즘 제철채소 미나리밥도 강추..

그리고 버터한조각 넣으면 난리납니다 ㅋ

[우와]

맛있겠어요, 콩나물사러갑니다=333

[..]

네 데치지 않고 바로 투하
저는 하루 한끼 먹는지라 살은 사십년동안 제자리에요

[움]

그나저나..
코로나로 피치못하게
가족끼리 옹기종기 식사가 무척 많아졌어요.
힘들긴하지만..즐겁기도해요

[오호]

좋은 방법이네요
오늘은 콩나물~~~ㅎㅎ

[..]

곤드레 무 가지도 가능 ㅋ

[...]

사실 저는 익힐때 소금 조금 넣고 양념장은 안 넣을때가 더 많아요

[모든재료가가능]

우엉밥 가지밥 무밥 버섯밥등등
무엇이든 양념장이 열일합니다

[그게]

쌀로 냄비밥하면 안되는게 없어요.
연근 우엉 감자 고구마 다되죠.

밥으로 할 때는 김치밥도 조하요.
볶음밥보다 담백해서 김 싸먹기 좋아요.

[기레기아웃]

어제 콩나물밥 먹고 양념장 남았는데 오늘은 이거네요 ! 냉이랑 바지락 사러 고고고~

[뚝배기에]

쌀넣고 나물넣어 나물밥 하는게 아니라
다된밥넣고 생나물과 물조금 넣어
나물이 익을 정도로만 가열해서 먹는다는거죠?
오늘 점심은 나물밥이닷!

[차세르]

무쇠냄비 작은거 사서 콩나물밥 자주 해먹어요.식구수가 적고 양도 적어서 딱 3인분 나오네요.

[ㅇㅈ]

솥 바닥에 들기름 투하해서 하면
더 고소하쥬..
저 윗님 말씀대로 버터넣고 해봐야겠어요~

[...]

아우 저 또 살찌겠어요

[‥]

밥위에 생나물 올리고 익히는
나물밥 감사합니다