근데 지금 먹는데 면이 젓가락에 뚝뚝 끊어져서 짧아요
제가 초보라 그런지 기대했던 맛보다는 덜하고요
암튼.. 왜 이렇게 뚝뚝 끊어지는걸까요?
잡채의 그 호로록 기막힌 예술의 맛이 그립네요
지금 쌀이 떨어져서 맛있게 먹어주긴 합니다만 ^^;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초간단잡채 했는데 면이 뚝뚝 끊어져요 ;;
에공 조회수 : 2,261
작성일 : 2020-03-21 14:38:17
볶는거 하나 없고 끓여서 졸이는 방법을 햇는데요
IP : 175.223.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.3.21 2:42 PM (220.75.xxx.108)끓여서 그런 거 같은데요.
졸이느라 시간 초과해서...
그냥 찬물에 오래 불린 다음 볶기만 하는 게 제 입에는 제일 낫더군요.2. 너무 오래
'20.3.21 2:43 PM (115.140.xxx.66)끓여서 그렇죠
끓여서 만드시려면 적당히 쫄깃해 졌을 만큼만 삶아
건져서 간장 설탕 넣고 무치셔야 하는데요3. 아
'20.3.21 2:43 PM (175.223.xxx.43)아 맞아요
물 계량하기 귀찮아서 많이 넣고 오랫동안 끓였어요
아 면이 팅팅 불은거구나...;;
알려주셔서 감사합니다4. 당면
'20.3.21 3:02 PM (125.135.xxx.159)끓인게 문제가 아니라 물양이 많은게 끊어지는 이유입니다
5. wii
'20.3.21 4:18 PM (175.194.xxx.46) - 삭제된댓글물에 불려서 6분 이상 삶지 마세요. 간장물이 많다 싶으면 덜어놓고 끓이다 부족하면 보충하면 됩니다.라면이나 짜파게티와 같아서 적당량의 물과 시간이 중요해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1058003 | 공수처폐지 검찰총장임기6년보장 검찰인사와예산독립 6 | lsr60 | 2020/04/14 | 1,311 |
| 1058002 | 재난기금결정됐네요 32 | 오늘 | 2020/04/14 | 21,019 |
| 1058001 | '폭망'했다는 한국 경제, 문재인 정부서 선진국 최상위권 성장률.. 12 | 뉴스 | 2020/04/14 | 1,931 |
| 1058000 | 3시부터 12번 열린민주당 후보 릴레이 인터뷰 ㅡㅡㅡㅡㅡ.. 7 | 12번열린민.. | 2020/04/14 | 955 |
| 1057999 | 이 기사 보셨어요? 3 | 좋아요 | 2020/04/14 | 1,208 |
| 1057998 | 비정규직의 역사 1 | 좀 아는맘 | 2020/04/14 | 902 |
| 1057997 | 영어되시는분 이영상보세요 7 | ㄱㄴㅇ | 2020/04/14 | 1,409 |
| 1057996 | 집에서라도 걷는게 이렇게 좋은건지 몰랐어요... 7 | 좋아좋아 | 2020/04/14 | 3,805 |
| 1057995 | 한돈 선물세트 100명 주는 이벤트 있네요~ | 도시락 | 2020/04/14 | 924 |
| 1057994 | 장례식장 어떻게 가야하나요? 6 | 나는야 | 2020/04/14 | 1,590 |
| 1057993 | 출구조사 6시 아니고 7시로 하는게 맞는거 같아요. | 투표출구조사.. | 2020/04/14 | 1,197 |
| 1057992 | 도서관 민원 8 | 도서관 | 2020/04/14 | 1,695 |
| 1057991 | 살면서 이런 상황이 생길줄이야... 29 | phua | 2020/04/14 | 16,944 |
| 1057990 | 80,90년대 드라마 너무하네요 11 | ........ | 2020/04/14 | 3,266 |
| 1057989 | 드라마 365 얘기 좀 해요~~ 4 | nnn | 2020/04/14 | 1,526 |
| 1057988 | ebs 중학교 강의수준요 1 | 발견 | 2020/04/14 | 1,317 |
| 1057987 | 마트에서 파는 맛술 고등 아이가 살 수 있나요? 18 | 맛술 | 2020/04/14 | 5,027 |
| 1057986 | [속보]文대통령 "긴급재난지원금 신청부터 받으라&quo.. 17 | ........ | 2020/04/14 | 5,286 |
| 1057985 | 호텔. 콘도 같은곳의 환기시스템 1 | 환기 | 2020/04/14 | 1,324 |
| 1057984 | 비정규직은 그 전부터 존재했고, IMF 이후 심화된거에요. 10 | ... | 2020/04/14 | 1,161 |
| 1057983 | 이번에 보니 민주당후보들 8 | lsr60 | 2020/04/14 | 1,131 |
| 1057982 | 국회의원이 머리커야하는이유 3 | ㅇㅇ | 2020/04/14 | 1,143 |
| 1057981 | 고구마 말랭이 3 | ... | 2020/04/14 | 1,375 |
| 1057980 | 문제 발견시 회피 하세요, 해결하려고 하세요? 16 | 푀사미 | 2020/04/14 | 2,678 |
| 1057979 | d 19 | ㅇㅇ | 2020/04/14 | 1,978 |