근데 지금 먹는데 면이 젓가락에 뚝뚝 끊어져서 짧아요
제가 초보라 그런지 기대했던 맛보다는 덜하고요
암튼.. 왜 이렇게 뚝뚝 끊어지는걸까요?
잡채의 그 호로록 기막힌 예술의 맛이 그립네요
지금 쌀이 떨어져서 맛있게 먹어주긴 합니다만 ^^;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초간단잡채 했는데 면이 뚝뚝 끊어져요 ;;
에공 조회수 : 2,261
작성일 : 2020-03-21 14:38:17
볶는거 하나 없고 끓여서 졸이는 방법을 햇는데요
IP : 175.223.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.3.21 2:42 PM (220.75.xxx.108)끓여서 그런 거 같은데요.
졸이느라 시간 초과해서...
그냥 찬물에 오래 불린 다음 볶기만 하는 게 제 입에는 제일 낫더군요.2. 너무 오래
'20.3.21 2:43 PM (115.140.xxx.66)끓여서 그렇죠
끓여서 만드시려면 적당히 쫄깃해 졌을 만큼만 삶아
건져서 간장 설탕 넣고 무치셔야 하는데요3. 아
'20.3.21 2:43 PM (175.223.xxx.43)아 맞아요
물 계량하기 귀찮아서 많이 넣고 오랫동안 끓였어요
아 면이 팅팅 불은거구나...;;
알려주셔서 감사합니다4. 당면
'20.3.21 3:02 PM (125.135.xxx.159)끓인게 문제가 아니라 물양이 많은게 끊어지는 이유입니다
5. wii
'20.3.21 4:18 PM (175.194.xxx.46) - 삭제된댓글물에 불려서 6분 이상 삶지 마세요. 간장물이 많다 싶으면 덜어놓고 끓이다 부족하면 보충하면 됩니다.라면이나 짜파게티와 같아서 적당량의 물과 시간이 중요해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1059295 | 손톱 옆이 갈라져요 2 | 주부습진 | 2020/04/16 | 1,604 |
| 1059294 | 촛불혁명의 완성이라고 해도 되나요? 11 | ... | 2020/04/16 | 1,662 |
| 1059293 | 개혁입법 완수해라 | 이제 | 2020/04/16 | 961 |
| 1059292 | 강남갑은 이제 종북세 낸다는게 사실인가요? 18 | .. | 2020/04/16 | 2,935 |
| 1059291 | 양정철 “총선 결과 무섭고 두려워…야인으로 돌아갈것” 43 | 양정철힘내 | 2020/04/16 | 4,782 |
| 1059290 | 고소득에 고학력자 많은 동네 딱 드러나네요 47 | 서울에서 | 2020/04/16 | 8,519 |
| 1059289 | 코로나 빵빵 터질때 그들은 기대했겠죠?? 7 | 흠흠 | 2020/04/16 | 2,747 |
| 1059288 | 이거슨 마치 이낙연의 대선 승리 13 | ‥ | 2020/04/16 | 3,567 |
| 1059287 | 부동산까페가 조용하네요 2 | 1 | 2020/04/16 | 2,944 |
| 1059286 | 청주도 칭찬해주세용~ 28 | 봉다리 | 2020/04/16 | 2,147 |
| 1059285 | TV에서 싱크대 신박한 아이디어봤어요. 2 | ... | 2020/04/16 | 2,662 |
| 1059284 | 민주당, 당 입장 발표에 앞서 세월호 묵념 8 | 4.16 | 2020/04/16 | 1,891 |
| 1059283 | 보수 성향 남편이 어제 술먹고 고백했어요. 24 | 고백 | 2020/04/16 | 25,219 |
| 1059282 | 범여권 압승과 주식 5 | 주식 | 2020/04/16 | 1,904 |
| 1059281 | 마포 칭찬해 주세요 9 | 불량마누라 | 2020/04/16 | 1,572 |
| 1059280 | 보수 좀 바뀌고 대선에서 이기길 ㅋ 30 | .. | 2020/04/16 | 2,307 |
| 1059279 | 부산까지 경상도는 갱생의 여지가 12 | ........ | 2020/04/16 | 2,081 |
| 1059278 | 이제 국회에서 일 좀 하자!! 5 | 정말 | 2020/04/16 | 842 |
| 1059277 | 다음대선 역풍 맞지않으려면 6 | ... | 2020/04/16 | 1,911 |
| 1059276 | 님들아 태구민 후보.jpg(핑크까페 상황ㅋㅋㅋㅋㅋ) 6 | 력삼역 | 2020/04/16 | 4,255 |
| 1059275 | 알릴레오시즌2 이번주까지인가 하고 접는다는데 32 | ... | 2020/04/16 | 3,309 |
| 1059274 | 저 정말 기뻐요!! 2 | 해피해피 | 2020/04/16 | 1,099 |
| 1059273 | 강남갑 동무들~축하합네다~ 13 | ㅇㅇ | 2020/04/16 | 2,356 |
| 1059272 | 방송 패널들 웃기네요 10 | 총선승리 | 2020/04/16 | 3,140 |
| 1059271 | 천안도 대전만큼 왜구당 싫어해요 6 | 천안시민 | 2020/04/16 | 1,336 |