함박이랑 떡갈비랑 미트볼 다 레시피 다르게 하시나요?
작성일 : 2020-03-13 22:53:31
2963672
낼 한꺼번에 세가지 대량생산 하려는데 가능할까요?
재료가 비슷해서 도전해보려고요..
함박은 미트볼이랑 재료 똑같이하고
사이즈만 다르게 해도 되겠죠?
IP : 125.176.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. &&&&
'20.3.13 11:11 PM
(211.109.xxx.222)
미트볼은 안해봐서 모르겠고
저는 함박은 빵가루를 넣어서 좀 부드럽게 해요
떡갈비는 빵가루없이 뻑뻑하게 하고 간장간을 하고요
2. 미트볼 반죽엔
'20.3.13 11:19 PM
(211.247.xxx.104)
케첩 조금넣으면 촉촉하고 맛있어요. 양파 빵가루 달걀노른자 기본이고 빚을 때 치즈 넣고 뭉치면 더 맛있고요.
고기는 돼지고기 쇠고기 반반으로 곱게 가는 것 보다 잘게 써는 개념으로 다져야 식감이 더 좋아요. 떡갈비는 양념할 때 간장 설탕 조금 덜 넣고 구울 때 마지막 단계에서 추가 . 약간 태우듯이 간장 설탕(꿀도 좋고)을 덧씌워 주세요.
3. ㅇㅇ
'20.3.13 11:36 PM
(125.176.xxx.158)
헛 글올리길 잘했네요 낼 알려주신대로 해볼께요 두분 감사해요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1044274 |
학원 강사입니다. 학원 안 보내시면 안되나요?!!! 60 |
학원강사 |
2020/03/13 |
15,161 |
| 1044273 |
방금 애한테 들었는데 개학연기 41 |
... |
2020/03/13 |
24,414 |
| 1044272 |
대구 병원서 또 집단감염..첫 확진자는 '외래진료' 신천지 12 |
또 신천지 |
2020/03/13 |
4,802 |
| 1044271 |
함박이랑 떡갈비랑 미트볼 다 레시피 다르게 하시나요? 3 |
엄마 |
2020/03/13 |
1,183 |
| 1044270 |
3월 13일 코로나 현황 통계 4 |
........ |
2020/03/13 |
1,781 |
| 1044269 |
윤석열장모ㅡ스트레이트 요약.jpg 2 |
아아그런거군.. |
2020/03/13 |
2,005 |
| 1044268 |
코트가 큰데 사이즈 수선하면 괜잖을까요? 4 |
봄비 |
2020/03/13 |
1,279 |
| 1044267 |
퇴사했는데 퇴직연금 해지를 안해주는데요 1 |
음 |
2020/03/13 |
2,297 |
| 1044266 |
신천지 전 고위관계자 "우한 특전대, 대구에 들어왔다&.. 2 |
뉴스 |
2020/03/13 |
1,964 |
| 1044265 |
우리나라 사람들 정말 대단한거 같애요 16 |
뿌듯 |
2020/03/13 |
6,930 |
| 1044264 |
백화점 상품권으로 물건살 경우요. 2 |
알려주세요... |
2020/03/13 |
1,595 |
| 1044263 |
경북에 민주당후보들이 뽑아줄 만한 사람들이 나와야 뽑아준다는데 8 |
... |
2020/03/13 |
1,089 |
| 1044262 |
다스뵈이다..비례정당...총수의견에 동의해요.. 27 |
ㅇㅇ |
2020/03/13 |
2,204 |
| 1044261 |
도쿄올림픽 취소되면?..日, 88조원 경제피해 보상 못받아 5 |
caos |
2020/03/13 |
2,381 |
| 1044260 |
게시판 뭔일이람요 청정무구네요 11 |
.. |
2020/03/13 |
2,306 |
| 1044259 |
미국 거래처 사람이 보고 놀란 사진.jpg 5 |
LG현기삼성.. |
2020/03/13 |
7,402 |
| 1044258 |
*데리아 직원 마스크 안쓰는 거.. 14 |
아이고 |
2020/03/13 |
2,590 |
| 1044257 |
대구시장 꼴보기 싫다 5 |
진짜 |
2020/03/13 |
1,139 |
| 1044256 |
오늘 게시판 청정하네요.. 8 |
청정 82 |
2020/03/13 |
945 |
| 1044255 |
마음이..조절이 안될때는.. 13 |
마음 |
2020/03/13 |
3,178 |
| 1044254 |
저 자꾸 넷플릭스 카드 입력 오류 나요!! 3 |
킹덤보고싶다.. |
2020/03/13 |
1,591 |
| 1044253 |
누군가를 애타게 좋아하면 상대가 알까요..? 9 |
추억 |
2020/03/13 |
5,504 |
| 1044252 |
맹형규 출판기념회 이만희 참석 5 |
끝이없다 |
2020/03/13 |
1,848 |
| 1044251 |
유산균은 먹기 시작하면 얼마나 먹어야... 7 |
ㅇㅇ |
2020/03/13 |
2,368 |
| 1044250 |
'길거리 방역' 소독약 뿌리는 정치인들.."오히려 위험.. 4 |
------.. |
2020/03/13 |
1,694 |
