뜬금없이 부산에서는 가래떡을 물떡이라면서? 어묵탕에 같이 넣어사 먹는게 생각나서 어묵탕에 넣고 냉동실에 반쯤있던 꽃게, 새우도 넣고 끓였어요.
잘못된 만남임가 슬슬 비린내가 나길래 놀래서, 맛술, 소주, 후추, 매실액까지 다 넣었어요. 패닉상태가 된거죠. 게가 비렸을까요?
비린내가 계속 나길래 된장까지 한숫가락 넣었어요.
아 마늘도 5개나 넣고, 청량고추3개, 생강가루까지....
지금 생애 처음으로 맛보는 요리 한솥이 제 부엌에 있어요.
뭐랄까, 동남아 어느 나라에 와서 먹어보는 새로우 비리한 요리같아요. 또 뭘 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가래떡, 어묵탕에 게를 넣었는데 비려요. 도와주세요.
비린내 조회수 : 1,478
작성일 : 2020-03-04 18:23:14
IP : 223.62.xxx.52
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.3.4 6:28 PM (175.192.xxx.149) - 삭제된댓글생강가루, 마늘?
2. ..
'20.3.4 6:29 PM (211.117.xxx.21)고춧가루 넣고 얼큰탕으로 만드세요
3. 원글
'20.3.4 6:30 PM (223.62.xxx.149)저 고추장도 넣어볼까요?
4. ㅠㅠ
'20.3.4 6:30 PM (110.70.xxx.101)그냥 물 따라 버리고
떡볶이로 만드심이...5. ..
'20.3.4 6:46 PM (211.117.xxx.21)고추장은 달고 걸쭉하고텁텁한 느낌 고춧가루는 시원한데 칼칼한 느낌
고추장 고춧가루 하나만 택하셔도 되고 아니면 요리에따라 비율을 달리하셔도 됩니다.
국물을 살릴꺼면 고춧가루를 더 많이 넣고 얼큰탕으로 먹고 국물따라내고 떡볶이처럼 할꺼면 고추장을 많이넣고6. 얼큰으로
'20.3.4 6:59 PM (121.182.xxx.73) - 삭제된댓글고추가루에 청양고추 마늘듬뿍해보세요.
대구는 원래 어묵도 그리해서 먹었어요.
죄송한 대구사람입니다.7. 원글
'20.3.4 7:19 PM (223.62.xxx.28)고춧가루를 듬뿍 넣었더니 뭔가 칼칼한먄
면서 달콤한 탕이 됐어요.8. ...
'20.3.4 9:09 PM (211.216.xxx.12)82에서 봤는데.. 칼 달궈서 물에 넣고 치지직하면 비린네 잡힌다 글을 봤는데 ~ 해보신분 나타나 주세요~
그런데 매실액땜에 떡뽁이로 가셔야 할듯
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1045163 | 문재인대통령 46 | 원칙 | 2020/03/04 | 2,357 |
| 1045162 | 남자한테 예쁘다는 말을 들어본적이 없어요 20 | ㅇㅇ | 2020/03/04 | 8,055 |
| 1045161 | 카톡한다고하고 안하는사람심리 2 | 농도오 | 2020/03/04 | 1,300 |
| 1045160 | 집밥 어찌 해드시고 계신가요? 38 | 하 | 2020/03/04 | 6,343 |
| 1045159 | 타미진핏 어때요? 1 | ... | 2020/03/04 | 779 |
| 1045158 | 줌바댄스 강사 관련 72명 감염 18 | .... | 2020/03/04 | 6,581 |
| 1045157 | 각설하고... 추미애 눈썹 왜저래요? 28 | .. | 2020/03/04 | 5,790 |
| 1045156 | 디자인이 특이했는데 패딩브랜드 찾을수 있을까요 | ^^ | 2020/03/04 | 682 |
| 1045155 | BBC메인, 한국의 경험으로부터 우리는 모든 것을 배우게 될 것.. 12 | 인간창의력과.. | 2020/03/04 | 5,110 |
| 1045154 | 리코타 치즈 만들때 쓰는 천 7 | 치즈 | 2020/03/04 | 1,431 |
| 1045153 | 면마스크 마스크필터 작업했어요 22 | 궁금하다 | 2020/03/04 | 3,223 |
| 1045152 | 유리문 달린 책장 쓰시는 분 계세요~ 4 | .. | 2020/03/04 | 1,355 |
| 1045151 | 방금 엠방송 뉴스에서 9 | 면 마스크 | 2020/03/04 | 2,257 |
| 1045150 | 장례식장... 6 | ..... | 2020/03/04 | 1,967 |
| 1045149 | 카카오와 김범수, 40억 코로나 성금 쾌척 22 | ..... | 2020/03/04 | 5,645 |
| 1045148 | 82에서 본 표현 중에 제일 웃긴거 8 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/04 | 3,010 |
| 1045147 | 우리나라에서 제일 투명한 조직이 검찰이었어요~ 7 | ... | 2020/03/04 | 1,188 |
| 1045146 | 정부 "TK 자가격리자 7일부터 GPS로 관리..위치이.. 10 | .. | 2020/03/04 | 1,764 |
| 1045145 | 낱개포장 작은버터 어디서 사나요? 20 | ㅇㅇ | 2020/03/04 | 5,118 |
| 1045144 | 고덕동화재)외할머니가 전기난로 켜놓고 잠깐외출 26 | ㅜ.ㅜ | 2020/03/04 | 11,097 |
| 1045143 | 차 속에 든 기름 빼낼수 있어요? 13 | 주유소에서 | 2020/03/04 | 2,491 |
| 1045142 | '박근혜 시계' 착용한 정갑윤 의원 12 | ㄱㄴ | 2020/03/04 | 2,997 |
| 1045141 | mbc뉴스데스크(뉴스마스크) 취소...ytn 변상욱뉴스 링크 6 | 추장관잘한다.. | 2020/03/04 | 2,170 |
| 1045140 | 멸치볶음 문의드립니다 5 | 초초보 | 2020/03/04 | 1,811 |
| 1045139 | 만나기 겁나고 두려운 동네엄마가 있어요.. 12 | .. | 2020/03/04 | 7,956 |