82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

명란찌개

.. 조회수 : 2,183
작성일 : 2020-02-16 18:20:48
명란젓으로 찌개를 끓이면 맛나다해서요 

맞벌이 직장맘이라 요리젬병입니다. ㅠㅠ 

하기도 싫고 해도 맛없고...

요새 엄청 아프고 나서 건강 생각해서 슬슬 집밥 만들어먹고 있어요 ,


혹시 맛있게 끓이는 조리팁 있으신가요?

키톡서 찾아보니 맹물에 하라던데 

멸치 육수나 이런거 내면 맛을 더 해치나요?

제가 보통 된장찌개나 김치찌개는 멸치육수 내서 하거든요..
IP : 118.34.xxx.156
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 죄송
    '20.2.16 6:24 PM (118.235.xxx.187)

    찌개...

  • 2. ..
    '20.2.16 6:25 PM (118.34.xxx.156)

    저도 죄송 ㅜㅜ 헷갈렸어요

  • 3. ㅡㅡ
    '20.2.16 6:35 PM (49.196.xxx.255)

    육수 대충에 조개 다시다...
    다만 명란 같은 것 전 방사능때문에 먹진 않아요

  • 4. ㅇㅇ
    '20.2.16 6:39 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    저는 명란 자체의 맛이 강해서 육수 없이 끓여요

  • 5. ...
    '20.2.16 6:40 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    두부 한 모 썰어놓은 위에 명란 하나 썰어서 맹물 400미리 붓고 끓입니다
    두부 떠오르면 청양고추 파 넣고 한 소끔 끓이면 끝입니다

  • 6. ..
    '20.2.16 6:42 PM (58.239.xxx.3)

    저는 멸치육수맛이 강하면 별로일것같아서 무 나박나박 썰고 다시마만 넣어서 끓입니다
    무가 부드러워지고 한소끔 끓으면 다시마는 건져내고 명란이랑 두부(없음 패스), 마늘, 고춧가루 넣어요
    간은 새우젓으로 하고 불끄기전 대파 어슷 썬거 넣고 불끕니다

  • 7. ..
    '20.2.16 6:47 PM (118.34.xxx.156)

    댓글님들 다 감사합니다. ^^

  • 8. 나는나
    '20.2.16 6:50 PM (39.118.xxx.220)

    육수에 하는게 더 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1031823 방탄 보컬라인들이 쓴 개인 믹스태입은 별로지 않아요? 18 ........ 2020/02/16 2,979
1031822 친구가 아가 낳았어요 10 47세 2020/02/16 3,525
1031821 마흔에 편입해요 9 로라아슐리 2020/02/16 3,736
1031820 한국영화가 잔인함이 주는 불쾌감이 강해요 62 포포 2020/02/16 7,479
1031819 펑할께요 6 궁금하다 2020/02/16 1,552
1031818 냥이 두마리가 2 우리집 2020/02/16 1,464
1031817 초등아이 자기 주도학습 2 초등맘 2020/02/16 1,313
1031816 부모중에 이런 부모들도 나쁜거죠? 1 나이 2020/02/16 1,641
1031815 기생충 에서 누구 연기가 젤 인상적이셨나요? 32 영화 2020/02/16 5,831
1031814 가난이 유전되는 이유중 하나가 63 ㅇㅇ 2020/02/16 31,812
1031813 일본의 한국에 대한 열등감이 혐한서적을 만들어내고 있다 8 ㅇㅇㅇ 2020/02/16 1,463
1031812 돌아온 봉준호 "코로나 극복 중인 국민들께 박수&quo.. 7 멋져 2020/02/16 3,068
1031811 명란찌개 6 .. 2020/02/16 2,183
1031810 이거 보셨나요? 싸만코 광고 메이킹 영상(feat. 펭수) 2 ... 2020/02/16 1,275
1031809 눈보라 휘몰아치는 바다를 보고 왔어요 7 간만에겨울 2020/02/16 2,214
1031808 다이슨 v8 vs 코드제로 청소기 7 프렌치수 2020/02/16 2,359
1031807 코로나 확진자수 중국1위 일본2위 2 ... 2020/02/16 1,237
1031806 장아찌용 양파는 뭐가 다른가요? 2 ... 2020/02/16 986
1031805 미혼부는 아이 출생신고 안받아주는 차별하네요 5 ㅡㅡ 2020/02/16 1,787
1031804 '기생충'이 그린 불평등, 한국보다 미국이 훨씬 심각 10 그럴까? 2020/02/16 2,663
1031803 가난하고 힘없으면 억울한 인생 15 ㅇㅇ 2020/02/16 6,073
1031802 괌호텔들. .취소안해주는데. . 21 ㄱㄴ 2020/02/16 5,569
1031801 동네 커피숍이예요 10 커피숍 2020/02/16 4,557
1031800 여행 가기전부터 5 애초에 2020/02/16 1,472
1031799 40초 가방추천 쿠쿠 2020/02/16 1,705