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버리려고 했던 맛없는 묵은지 도리어 아껴먹게 된 사연

무지개 조회수 : 5,095
작성일 : 2020-02-05 15:15:45
바로 김수미 김치찜 때문이예요
김치찌개 좋은고기 넣고 끓여도 맛이없어 반냄비쯤 먹다 버렸는데
양념헹궈 물에 담궜다 올리브유넣고 푹 지졌더니 밥도둑이 되어버렸네요
큰통으로 반통 있는데 아껴먹어야겠어요
작년12월에 담궜던 김장은 맛있게 되어서 다 먹었고
18년 12월에 담근 김장이 뭣 때문인지 맛이없어 처치곤란이었거든요
IP : 118.235.xxx.226
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '20.2.5 3:18 PM (211.243.xxx.115) - 삭제된댓글

    저희 엄마도 묵은지 지진다고 해야하나? 엄청 잘하세요.

    과장 보태서 죽은김치도 살려내는 요리방법이더만요ㅋㅋ

    김치주술사 느낌

  • 2. 그게
    '20.2.5 3:18 PM (116.125.xxx.199)

    물에 밥말어 먹으면 꿀맛이죠

  • 3. ..
    '20.2.5 3:25 PM (112.158.xxx.44) - 삭제된댓글

    저는 1통 다 버렸는데요 짜서요 ㅠ

  • 4. 헉
    '20.2.5 3:27 PM (121.163.xxx.107)

    윗님
    짠 김치니까 우려서 김수미김치찜 했어야~ 아, 아깝다

  • 5. 어제
    '20.2.5 3:28 PM (116.40.xxx.49)

    오상진엄마묵은지요리했어요. 찢어서하니 먹을때 편했어요. 김수미묵은지요리도 잘해먹어요.

  • 6. ㅋㆍㅋ
    '20.2.5 3:32 PM (223.62.xxx.57)

    굳이 유명 레서피 안 봐도 씻어서 설탕 조금에 들기름 풍성하게 넣고 다진마늘 한움큼 넣어 푹 지지면 밥도둑이에요. 집에서 버리녀는 김치 제가 그렇게 요리하고 외출하니 아버지랑 여동생이 크게 한냄비 다드셨더라고요.^^

  • 7. ㅡ
    '20.2.5 3:48 PM (221.143.xxx.136) - 삭제된댓글

    올리브유로지지면 이상하지않나요?
    들기름으로하면맛은있는데바로먹어야하고
    식용유가무난하긴하든데

  • 8. 하...
    '20.2.5 4:14 PM (110.70.xxx.82)

    그거 우리 시어머니 김치찜인데요...
    예전에 아주 예전에 여기서 우연히 글 올렸다가 메인도 가고 했었나...
    그 몇 년 후 수미네 반찬에 등장...
    알음알음 유명한 레시피인 거 같아요 ㅎㅎ

  • 9. ..
    '20.2.5 7:25 PM (39.119.xxx.57)

    냄새 안나는 묵은지인데
    물에 이틀 담가둘 필요가 있나요? 궁금

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