82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀갈아서 옹심이 만들수있을까요

맘 조회수 : 1,506
작성일 : 2020-02-01 22:18:09
찹쌀이 많아서요
불려서 믹서기로 갈아 옹심이..
갈때 물이 좀 들어가야 갈릴테니 옹심이 하기엔 질까요?
IP : 125.186.xxx.173
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.2.1 10:20 PM (59.15.xxx.61)

    찹쌀가루로 만드셔야지요.
    찹쌀가루에 뜨거운 물 넣고
    익반죽해서 동글이 만들어요.

  • 2. 불려서
    '20.2.1 10:20 PM (182.226.xxx.131)

    체에 받쳐서 물기 뺀 후에 믹서에 갈면 돼요

  • 3. 음
    '20.2.1 10:21 PM (112.161.xxx.165)

    상식적으로 옹심이는 새알반죽 같이 되어야 하는데 찹쌀 간 거를 뭔 수로 둥글게 만드시게요.
    쇠똥구리도 불가능합니다.

  • 4. 맘
    '20.2.1 10:21 PM (125.186.xxx.173)

    그니까 찹쌀가루내서 만든다는건데..
    찹쌀가루를 그냥 마트서 사라는건가요?

  • 5. **
    '20.2.1 10:22 PM (125.252.xxx.42)

    전 물기 빼서 분쇄기로 갈아서
    만들었어요

  • 6. 음
    '20.2.1 10:25 PM (112.161.xxx.165)

    옹심이를 얼마나 많이 드실지 모르겠지만
    많은 찹쌀을 소모하기에 옹심이는 적합한 거 같지 않습니다.
    찹쌀이 많으면 보통 떡을 많이 해 드시던데.

  • 7. ㅁㅁ
    '20.2.1 10:30 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    쉽지 않아요
    방앗간방식은 압착으로 뽀샤버려 입자가 부드러운데
    믹서기는 칼날에 쪼개지는 방식이라 아무리 갈아도
    그 입자는 안나오고

    그 이전에 모터열받아 멈춰버리구요

  • 8. ㅂㅂ
    '20.2.1 10:33 PM (59.152.xxx.205)

    방아간가서 빻아오세요
    불려서 가지고 가면갈아줘요

  • 9. ....
    '20.2.1 10:35 PM (211.197.xxx.7) - 삭제된댓글

    찹쌀을 물에 8시간이상 불린 후 물기를 빼서 가루로 만들면 찹쌀가루가 된다고요...찹쌀에 물을 넣고 갈면 찹살가루가 되는게 아니고요...근데 양이 많으면 집에서 분쇄기로 갈아도 방앗간처럼 곱게 갈기는 힘들고요... 얼만큼을 옹심이로 만드려는지 몰라도 빨리 없애려면 차리리 찹쌀로 떡을 만드는게 더 소비가 쉽죠.

  • 10. 얼마나
    '20.2.1 10:39 PM (115.161.xxx.43)

    많은지 모르지만
    우선 쪼끔 물에 불려서 믹서로 갈아보세요.
    언젠가 그렇게 해서 팥죽 끓였던 거 같아요.

    제대로 불리면 물 안 넣고 갈아도 돼요.
    한꺼번에 많이 하지 말고요.

  • 11. ....
    '20.2.1 10:40 PM (211.197.xxx.7) - 삭제된댓글

    불린 찹쌀 물기를 잘 빼면 물을 넣지 않아도 잘 갈리던데...아예 물을 넣어서 반죽까지 하시려구요? 그게 잘 될까요? 근데 양이 많으면 집에서 분쇄기로 갈아도 방앗간처럼 곱게 갈기는 힘들고요... 얼만큼을 옹심이로 만드려는지 몰라도 빨리 없애려면 차리리 찹쌀로 떡을 만드는게 더 소비가 쉽죠.

  • 12. 맘
    '20.2.1 10:40 PM (125.186.xxx.173)

    감사합니다
    그냥 팥칼국수나 해먹어야겠네요^^

  • 13. 찹쌀100%
    '20.2.1 10:43 PM (211.219.xxx.202) - 삭제된댓글

    안돼요
    멥쌀이랑 반반섞어야지 전 찹쌀로 옹심이 만들면 다 풀어져서 안됩니다

  • 14. 일반 믹서기로는
    '20.2.1 10:52 PM (58.236.xxx.195) - 삭제된댓글

    고운 체에 여러번 걸러야 돼서 번거롭고
    쌀 갈아지는 분쇄기 없으신가요?
    전 그거 쓰는데
    잘 해먹어요

  • 15. ..
    '20.2.2 1:42 AM (117.111.xxx.127)

    차라리 약밥을 해서 드세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652680 주병진 소개팅 말씨 04:29:50 164
1652679 만약에 아폴로 달착륙이 뻥이였다면.. 1 궁구미 03:46:09 376
1652678 요즘 유투브 시사프로가 공중파 능가하네요. 3 .... 03:20:37 516
1652677 불면 1 .. 03:03:31 192
1652676 can...could 영어 질문 드려요 5 영어 03:03:01 251
1652675 장사의신이 가로세로 먹었네요.ㅋㅋㅋㅋ 5 잘가라 02:51:59 1,294
1652674 이혼숙려캠프 보셨어요?? 2 .... 02:44:30 743
1652673 이 사람 저 은근 무시했는거죠? 11 ..... 02:24:44 961
1652672 일본인1100만명이 시청한 노무현대통령 일본국민과의 대화 1 .. 02:03:40 685
1652671 무당이 명태균 자살한다네요(수백만당) 8 cvc123.. 01:56:22 2,022
1652670 2013년 한창 우울할때 5 ooo 01:29:01 756
1652669 길고양이 학대한 유명 셰프? 4 ㅡㅡ 01:22:39 935
1652668 119 출동 잘하나 보자~일부러 불지른 도의원들 9 열받아서미치.. 01:19:24 528
1652667 나에 대한 뒷담화 알게 됐을때 어떻게 대응할까요? 2 ... 01:09:52 724
1652666 출신 대학의 위상이 떨어져 괴로워요 30 ㅇㅇ 01:07:04 3,440
1652665 어휴 고현정 거짓말 잘하네요 7 ㅇㅇ 01:06:29 4,066
1652664 이재명 1심 판결에 대한 판사출신 변호사 의견 7 하늘에 00:50:09 759
1652663 화장품에 샴푸에 아로마오일 넣어보세요 3 황홀 00:47:24 1,165
1652662 코비드 이후로 아직까지 재택근무 5 흠 00:41:11 964
1652661 뉴진스가 그렇게 인기있나요? 16 ㅇㅇ 00:36:59 1,934
1652660 사진찍는 사람 .. 6 자꾸만 00:25:22 1,095
1652659 전기 욕실히터의 최고봉은 뭘까요? 5 히이 00:14:48 982
1652658 시국선언 교수들이 4000명 넘었네요 3 ㅇㅇ 00:10:52 627
1652657 고현정 유퀴즈 봤는데 연애에 대한 말씀 여운이 남네요 13 e 00:10:11 3,395
1652656 친정언니랑 멀어지는게 너무 슬퍼요.. 19 혼자 00:10:05 3,902
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색