두툼하게 썰린 삼겹살, 목살로 할 수 있는 요리 추천 좀..

[꿀꿀]

선물로 받았는데 1cm 이상의 두께로 두툼하게 썰린 삼겹살, 목살 3kg이에요.
고기 상태가 너무 좋아 얼리긴 아깝고 뭔가 요리라도 해놓고 싶거든요.
일단 오늘 5,600g쯤 구워 먹고 500g으로 김치찜 만들고 통삼겹 아니라 아쉽지만 1kg은 동파육 비슷하게 만들면 어떨까 싶은데 나머지 1kg으로 뭐 해먹을까요? 더 맛있는 요리 있으면 추천 좀 해주세요.
백종원씨 돼지목살 스테이크 카레는 얼마 전에 해먹어서 다른 거 맛있는 거 해먹고 싶어요.
고기가 너무 좋아 얼리기 아까워서 그래요.

[구워]

드세요 ㅜㅜ

[음...]

에어프라이어로 구우시면 어떤가요

[윗님 ㅜㅠ]

연말이라 식구들이 계속 외식이라 집에 저 혼자밖에 없어요.
24, 25일은 그래도 집에서 먹는다고들 하니 고기 상하기 전에 요리해 두었다가 그 때 먹으려구요.
어제 혼자 한 쪽 구워 먹었는데 맛도 없고 못할 짓이었어요.

[....]

집에 동남아풍 소스 있으면 양배추랑 마늘 매운고추 넣고 센불에 확 볶아서 밥이랑 혹은 쌀국수에 비벼먹어도 좋고. 양파랑 두반장이랑 고춧기름에 볶아서 중식풍으로.. 근데 저라면 김치찜 더 많이 한꺼번에 해서 먹고 남은건 1인분씩 얼리겠어요 김치찜은 대량으로 해야 맛나니까요 ㅎㅎ

[묵은지]

찜해도 맛있어요

[...]

수육해도 담백하고 맛나요
저는 일부러 두툼하게 썬 삼겹살 사다가
200그램씩 소분 포장해 냉동해 두었다가
꺼내서 된장 좀 풀고 25분 정도 삶아서
가위로 썰어 쌈싸먹어요
200그램이 1인분이에요

먹는데 지장없고
편하게 수육해서
그때그때 반찬으로 먹어요

[ㄴㄴ]

두부김치요.
삼겹살 기름으로 김치 볶는 게 너무 맛있어요

[원글이]

냉장고 속 고기 보면서 뭐 해먹나 싶어 한숨 푹푹 쉬었는데
댓글 달아 주신 분들 덕분에 요리 의욕도 생기고 식욕도 생기네요.
감사합니다. 한 점도 안 버리고 맛있게 해먹을게요.
다른 분도 좋은 아이디어 있으시면 댓글 달아 주세요.
이따가 다시 확인해 볼게요.

[음..]

삼겹살로 수육해서 먹으니까 진짜 맛있고 많이 먹게 되더라구요.

수육 강추합니다~~

[나는나]

돼지갈비 양념 사다가 재워서 조금씩 구워드세요.