굴무침 맛있겠네요 ㅎ
바이러스는 굴 유통과정에서 생기는거 아닌가요?
친척이 통영에서 사온 굴로 지인들끼리 돌려먹었는데
그게 노로 감염된 굴이었대요.
단체로 돌아가며 설사랑 고열에 고생했다고...
그얘기 듣고나니 굴매니아라도..감히 용기가 안나요ㅜㅜ
생굴 노노
균이 아닙니다. 그러니 소독이란 말도 틀리겠죠. 몸의 면역기능이 떨어져서 바이러스가 병을 일으키면(감기처럼) 아프겠죠. 항바이러스제를 투약해서 치료하지 않는 한.
작년에 노로바이러스걸려서 개고생하고나니
무서워서 못먹겠어요
보통 장염하고는 차원이 다른 고통ㅠㅠ
생굴먹고 싶은데 노로바이러스검사해서 안전하게
파는거 그런거 나왔으면 좋겠어요
해외에선 어찌 하는지 모르겠는데
우리나라 굴 양식장 상상초월 더럽대요.
그냥 하수구에서 양식하는 수준
굴 맛있다는 글에 참..
저도 굴 좋아해서 어제 자연산 소굴 사서 굴무침하구
나머지는 어리굴젓 하려구요
굴 좋아해요
다행히 자연산 소굴만 사서 당일만 생굴로 먹구
나머진 어리굴젓이나 소분해서 다양하게 써요
저도 굉장히 좋아하는데 ㅠㅠ
노로 바이러스는 유통이 아니라 생산 과정에서 생기나봐요.
아무리 세척해도 세척되지 않죠.
불에 완전 익히면 괜찮다고 해요.
어머나 노로 바이러스가 뭔지 모르는 분들이 많구나 하네요.
생굴 섭취가 얼마나 간 큰 일인지...
노로바이러스는 인분이 뭍은 채로 크는 환경이 문제죠...으
작년에 생굴먹고 정말 된통 고생한 후로 생굴 쪽으로 고개도 안 돌립니다.
그렇다고 그 좋아하는 굴은 포기못하니 제가 집에서 굴국밥 해줘요.
그것 외에 밖에서는 굴 절대 안 먹습니다.
생굴 먹고 탈날까 굴전 해서 먹었는데도 설사끼가....
고생 한 뒤론
자연산만 사고
그것도 가열을 해서만 먹음
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