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제철 물미역 무침

ㅇㅇ 조회수 : 1,396
작성일 : 2019-12-10 13:00:34
싱싱한 물미역을
소금물에 바라바락 주물러 씻어서
액젓에 버무려 바구니에 담아둔다
물기가 쪽 빠진후
참기름.쪽파.당근.양파등등
넣고 버무리다 마지막에 식초
깨뿌리기
속초 사시는 분에게 배웠는데
속초물미역으로 하면 정말 엄지척
서울에 있는 물미역은 데쳐서 하니
그냥 엄지 ㅎㅎ
암튼 물미역 좋아하는 우리가족
요즘 즐기고있는 아이템이라는~~~
저 아래 어느 님이 물미역 조리법
물어보셨기에 오지라퍼 발동 했음다
IP : 58.140.xxx.235
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.12.10 1:12 PM (211.247.xxx.202)

    오늘 저녁 반찬으로 낙점..
    감사해요.

  • 2. 그거 저인듯 ㅎㅎ
    '19.12.10 1:17 PM (121.161.xxx.231) - 삭제된댓글

    그럼 서울사는 저는 ㅎㅎㅎ
    시장에서 물미역을 사서 살짝 데쳐서
    위에 알려주신방법으로 하는거겠죠 ?! 알려주신분께 엄지척 감사인사 합니다

  • 3. 음
    '19.12.10 1:21 PM (175.127.xxx.153)

    곰피가 꼬들꼬들 맛있는데 곰피는 보기 힘드네요

  • 4. ㅇㅇ
    '19.12.10 1:22 PM (58.140.xxx.235) - 삭제된댓글

    전 뱃살 빼야해서
    슴슴하게 만들어 저녁식사
    대용으로 먹어요
    변비에도 굿~~~

  • 5. ㅡㅡ
    '19.12.10 2:02 PM (211.202.xxx.183)

    저도 오늘저녁 반찬
    감사합니

  • 6. ...
    '19.12.10 2:28 PM (61.72.xxx.45)

    곰피는 1월이나 되야
    더 추워져야 나와요

  • 7. ..
    '19.12.10 2:36 PM (118.221.xxx.32)

    저는 초고추장에 무침만 해먹었는데
    새로운 방법 감사합니다

  • 8. 유후
    '19.12.10 2:49 PM (119.199.xxx.4)

    원글님 레시피에다가 식초 대신 참기름이랑 깨를 넣어도 맛나요 남쪽 바닷가에서는 제삿상에도 올라요
    생미역나물이요~~~

  • 9. ...
    '19.12.11 3:06 PM (98.234.xxx.243)

    제철 생미역 요리 군침 도네요.

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