마트에서 구이용으로 산 고등어로 고등어조림해도 될까요??

[.......]

살짝 소금간 되어있는 고등어인데요.

반으로 잘라져 있구요

한마리는 구어먹었는데

한마리는 고등어 무조림하고 싶어서요..

간은 물에 잠깐 담궘놓으면 빠지겠죠? 

어제 구어보니 짜진 않더라구요.

근데 고등어조림용은 토막을 내는데

이건 반으로 갈라놓은 거라..

이거로 해도 될까요?

무조림은 먹고싶어서. ㅜㅜ

그냥 이건 구어먹어야하나요?

[네]

쌀뜬물에 담갔다 하세요
전 조림용 고등어가 싫어 구이용
사다 조림해요

[잘될거야]

아무 상관없어요 구이용이라 살점이 좀 흐트러질 수는 있어도
오히려 얇아서 간은 더 잘 벨 수 있구요

[네]

간고등어 선물 많이 들어왔는데
구이 싫어서 다 조림했어요
쌀뜨물에 담가뒀다가 간을 좀 약하게 해서 먹었어요

[마트에서]

산거면 생고등어일텐데 굳이 담가서 그럴 필요 없을듯요
간장을 좀 덜 넣으면 될거같아요

[다행~~]

감사합니다~~

[숲과산야초]

아직도 방사능 생선을 먹는 다는 분이 있다고 해서 와봤습니당^^;;