먹어보니 군데군데 딱딱해요. ㅠ
1시간 정도 불리면 되는줄 알았는데 아닌가봐요.
이미 다 볶았는데 어떻게 하면 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 표고를 덜 불린 상태에서 볶았는데 어떡하죠?
요리 조회수 : 898
작성일 : 2019-12-03 17:32:22
IP : 14.52.xxx.225
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.12.3 5:33 PM (175.223.xxx.101)물을 좀 붓고 약한불에 졸이면 어떨까요
2. ..
'19.12.3 5:33 PM (222.237.xxx.88)물을 붓고 뚜껑덮어 약한불에 끓여서 익거들랑
뚜껑열고 센불에 다시볶아 물기를 날리세요.3. 도토리키재기
'19.12.3 5:34 PM (211.36.xxx.129)육수나 물 자작자작 하게 붓고 조리면 되지않을까요?
4. ᆢ
'19.12.3 5:35 PM (121.167.xxx.120)양이 어느정도안지 모르겠으나 표고의 20% 쯤 육수(물)
넣고 약불에서 뚜껑 닫고 끓이세요
식감 체크 하면서요
물이 없어질때까지요5. 네
'19.12.3 5:52 PM (14.52.xxx.225)알겠습니다. 물 좀 붓고 다시 끓일게요...감사합니다..
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