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돼지갈비를 집에서 해먹으려는데요

어떤 부위 조회수 : 2,552
작성일 : 2019-11-27 19:19:37
돼지갈비를 집에서 양념해서 구워먹으려는데요
(시판 소스로)
어떤 부위를 사야할까요?
삼겹살은 아니죠?(제가 비계를 많이 싫어해요)
IP : 14.32.xxx.89
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '19.11.27 7:21 PM (1.245.xxx.107) - 삭제된댓글

    목살이 좋을것 같네요
    뒷다리가 비계떼면 살이 많긴한데 맛은덜해요

  • 2. ㅇㅇ
    '19.11.27 7:25 PM (117.111.xxx.64)

    어디다구우세요? 후라이팬에 구우심 갈비제육이되어요ㅜㅜ

  • 3. 오늘저녁
    '19.11.27 7:25 PM (223.62.xxx.192)

    저는 도드람 목살로 해요. 오늘저녁이 갈비였네요
    양쪽으로 칼집넣어서합니딘.
    레시피는 데이비드안갈비레시피에요. 저는 200미리기준 물1100미리 간장300미리 설탕400미리 청주50미리 오렌지쥬스100미리 마늘많이 양파1개 링으로 대파1개 길쭉하게썰어서 하룻밤재워서 고기만건져서 구우세요. 맛보장합니다.
    원레시피는 오렌지와 파인쥬스들어가는데요. 물간장설탕비율만맞으면 맛은비슷하더라구요.

  • 4. ....
    '19.11.27 7:33 PM (106.241.xxx.90)

    돼지 갈비는 돼지 갈비 부위가 제일 맛나죠. 다만, 포를 떠 달라고 해야되서.....

  • 5. 플랜
    '19.11.27 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    요즘 돼지갈비를 LA갈비처럼 잘라서 주더군요
    양념해서 재어서 구워먹으면 맛나요

  • 6. 유튜브
    '19.11.27 7:51 PM (61.253.xxx.184)

    떴다왕언니에 보면...아주간단하게 양념소스 비율 나와있어요
    맛있구요. 목살로 해도 돼요. 이분 떡볶이 레시피도 맛있음...다 간단함

  • 7. ..
    '19.11.27 8:07 PM (58.123.xxx.98)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1372967&page=3&searchType=sear...

    참고해보세요
    정말 맛있더라구요

  • 8. ...
    '19.11.27 8:44 PM (125.191.xxx.118)

    돼지 양념 감사합니다

  • 9. ..
    '19.11.27 8:45 PM (112.140.xxx.47)

    레시피 고마워용..

  • 10. 아
    '19.11.27 9:18 PM (121.160.xxx.214)

    저게 원래 어느 분 레시피인데 까먹...
    강추해요 ㅋㅋㅋㅋ 우리집도 저걸로 모든 돼지를 처리해요;;; (애가 어려서 매운걸 못해서요)
    모든 돼지 살에 찰떡임다 오늘 저녁에도 만들었어요 ㅋㅋ

  • 11. ㅇ
    '19.11.28 12:39 AM (61.80.xxx.232)

    목살부위로 하면 맛있어요

  • 12. ᆢ
    '19.11.28 1:23 AM (211.176.xxx.176)

    돼지갈비 양념 저도 저장합니다

  • 13. ㄱㅅ
    '19.11.28 9:05 AM (124.120.xxx.62)

    돼지갈비 양념 저장합니다

  • 14. 오늘저녁님~~
    '19.11.28 9:32 AM (180.226.xxx.59)

    목살 양이 얼마인지요?
    아무리 읽어봐도 없네요ㅎ
    200미리 기준은 무슨 뜻인지요

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