깍두기를 담가보겠다고 인터넷에서 찾은대로 절였습니다.
2시간 절이래서 1시간45분후인 방금 건져서 맛을 봤는데....
완전 소금입니다.........소금,설탕,사이다,소주 넣은건데 아무튼 결론은 짭니다 ㅜ....ㅜ
이걸 어쩌면 좋을까요? 혹시 살릴 방법 아시는 분 있을지요?
그냥 포기하고 버리려다 혹시나싶어 여쭙니다.
뭐 다른요리에라도 쓸수있을까요? 끄으~~~~~~
짜게 절여진 무..ㅜ.ㅜ
게름.. 조회수 : 2,770
작성일 : 2019-11-23 20:59:45
IP : 119.67.xxx.168
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 88
'19.11.23 9:04 PM (211.245.xxx.87)익으면 좀 나아져요. 무에서 물이 나오니까요.
짠대로 또 조금씩 먹게되니 너무 걱정 마시고 익혀서 나중에 지져드세요.2. ..
'19.11.23 9:06 PM (220.123.xxx.224)익어도 짠건 짜더라고요 무를 더 넣으세요
3. 많지않원
'19.11.23 9:13 PM (121.182.xxx.73)양파도 괜찮지 않을까요?
4. 게으름쟁이
'19.11.23 9:14 PM (119.67.xxx.168)아 88님. 그럴까도 고민했는데 진짜 너무 짜서....
..님 그냥 생무를 더 넣어서 섞어하란 말씀이실까요? 절임국물은 이미 다 버린상태라서..ㅜ5. 생무
'19.11.23 9:22 PM (211.177.xxx.34)생무를 더 넣으세요. 제가 잘 쓰는 방법이예요.
6. 물에 담가놓으면
'19.11.23 9:23 PM (125.15.xxx.187)짠기가 빠집니다.
7. 물에
'19.11.23 9:39 PM (110.70.xxx.171)2-30분 담가놓고 짠기빼고 액젓조금 설탕 더 넣고 양파갈아 넣으세요 물에 담가놓으면 깍둑 썬 무가 작게 줄어들고 익힐 때 물 많이 생기지만 깍두기국물 좋아하면 그도 괜찮아요 짜면 못먹어요 전 딱 30분정도 절여요
8. 버리세요
'19.11.23 9:47 PM (175.123.xxx.115)양념 아까워요. 짠무 물에 담궈 싱겁게하면 특유의 션한 무가 안돼요~
9. ...
'19.11.23 10:01 PM (116.118.xxx.228)동치미로 하기연 모양이 그론가요?
요즘 무가 맛있어
짜면 짠대로 동치미로 탄생시키심이 어떨지?10. 게으름쟁이
'19.11.23 11:27 PM (119.67.xxx.168)우선, 감사합니다. 물에 담가놓으란 글까지 보고 생수에 50분 담갔는데 짠기 빠졌어요. 그래서 깍두기해볼 생각입니다.
근데 '물에'님 말씀처럼 조금 짧게 뺄걸 그랬나봐요. 얼마동안 해야할지 몰라서 50여분 한건데, 뭐랄까...오히려 싱거워진 느낌..^^;;
그래도 밤늦게 알려주신 모든 분 감사합니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1008567 | 주택임대등록한 집 증액은 . 유튜버는 수입이 매달 입금되는지 2 | ... | 2019/11/23 | 1,147 |
| 1008566 | 시부의 말이 참 씁쓸해요 7 | 코믹 | 2019/11/23 | 5,046 |
| 1008565 | 리니지 광고 꼴보기 싫어 죽겠어요 24 | 보기싫어 미.. | 2019/11/23 | 6,639 |
| 1008564 | 김영삼 보다 무능한 듯 54 | ... | 2019/11/23 | 4,847 |
| 1008563 | 12월생 아이 1년 늦게 학교입학 추천 비추천 조언 부탁드립니다.. 25 | ... | 2019/11/23 | 8,034 |
| 1008562 | 큰 후라이팬 뚜껑으로 대신 쓸 수 있은 것이 뭐가 있나요? 4 | 공수처설치 | 2019/11/23 | 5,496 |
| 1008561 | 사과즙 하나에 사과 몇개 들어갈까요? 6 | 음 | 2019/11/23 | 3,277 |
| 1008560 | 넷플릭스에 비밀의 숲, 시그널, 동백꽃필무렵 다 있네요 17 | .. | 2019/11/23 | 4,076 |
| 1008559 | 3차신경통 4 | 눈치챙겨 | 2019/11/23 | 2,728 |
| 1008558 | 짜게 절여진 무..ㅜ.ㅜ 10 | 게름.. | 2019/11/23 | 2,770 |
| 1008557 | 지소미아건은 미국의 민낯이 드러나네요 8 | 열받아 | 2019/11/23 | 2,838 |
| 1008556 | 과잠 세탁 어떻게 하시나요? 3 | ㅇㅇ | 2019/11/23 | 6,992 |
| 1008555 | 닭갈비를 할려고 하는데요 4 | 달갈비 | 2019/11/23 | 1,380 |
| 1008554 | 농담이 아니고 진짜 있는 말들입니다 36 | 과일말 | 2019/11/23 | 21,995 |
| 1008553 | 크리스마스 트리 요즘은 어떤 거 하나요? 8 | 기분이 안나.. | 2019/11/23 | 2,129 |
| 1008552 | 이시대 최고 매국노들 또는 등신들 3 | ㅇㅇ | 2019/11/23 | 1,388 |
| 1008551 | 고2인데 정시 집증이 맞는건지. 16 | ㅇㅇ | 2019/11/23 | 2,971 |
| 1008550 | 지소미아는 일본보다 2 | 미국이 | 2019/11/23 | 1,338 |
| 1008549 | 어두운 그린색 패딩 어떨까요? 7 | 딥그린? 틸.. | 2019/11/23 | 2,308 |
| 1008548 | 나이키 에어맥스 사지마세요. 13 | .. | 2019/11/23 | 9,981 |
| 1008547 | 배우 강신일씨 간암수술하셨었네요 2 | 12년전에 | 2019/11/23 | 5,350 |
| 1008546 | 고1인데 이런 학생은 왜 이럴까요? 3 | 고등생 | 2019/11/23 | 1,959 |
| 1008545 | 응팔 재방송 보는데 7 | 에고 | 2019/11/23 | 2,464 |
| 1008544 | 모르고 전기밥통 코드를 빼버렸는데 어째요?? 7 | ㅇㅇ | 2019/11/23 | 2,099 |
| 1008543 | 고등 체인 학원 데스크에 계신 분이나 부원장님이요. 6 | 평범맘 | 2019/11/23 | 1,844 |


