어떻게 하시나요?
마늘쫑이 많은데 5센치 길이로 잘라놨는데
어떻게 하면 맛있을까요?
맛 있게 하는 법 좀 알려주세요.
고추장과 올리고당 깨만 넣고 버무리세요.
전 요리잘하진 못해여
먹기 좋은 크기로 잘라서
소금약간 넣은 팔팔 끓는 물에 데친후
찬물에 바로 헹궈요.
진간장, 올리고당, 깨 넣고 버무려요...
살짝 데친 마늘쫑
기름두른 팬에 살짝 볶다가
진간장 마늘 물엿약간 물조금 넣고
조려도 맛있어요
자신없으면 다시다 약간^^
살쯔기 데쳐서 갖은 양념 무침이요.(고추장,고추가루,매실액,액젓)
전 아삭하게 먹는게 좋더라고요.
전 그냥 볶는 요리에 넣어요.
볶음밥에도 넣고 고기 볶을때도 넣고.