선인장설탕이 설탕보다 뭐가 좋아요?
작성일 : 2019-11-11 01:27:45
2889839
선인장 설탕을 북미계신분 설탕대용으로 이용하는거 같은데
꿀도 뜨거운거에 녹이면 설탕영양분밖에 없다는데
이 선인장설탕도 그렇지않나요?
굳이 윗돈 줘가면 먹을 필요 있을까 싶어서 여쭤봐요
설탕대용 뭐 드시나요?
올리고당 정도가 몸에 좋을라나요?
IP : 223.42.xxx.117
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'19.11.11 1:57 AM
(38.75.xxx.87)
저같은 경우에는 설탕과 같이 쓰지만 한국음식에는 올리고당, 메실청 같은게 더 잘 어울려 활용도가 아주 높은 편은 아니에요. 애들은 찍어먹기 용으로는 이 단맛이 더 좋다고 하긴 해요.
2. 맞아요
'19.11.11 8:22 AM
(158.140.xxx.214)
정제하지 않은 선인장 설탕은 설탕보다 GI가 낮아서 몸에 덜 해롭다고 알고 있어요. 하지만 원글님 말씀처럼 정제된 선인장 설탕은 백설탕과 같죠. 근데 저는 선인장 설탕의 그 맛이 좋아서 쓰고 있어요. 그러니까 단지 선호하는 맛의 차이인 것이죠.
3. ....
'19.11.11 8:54 AM
(223.62.xxx.244)
-
삭제된댓글
맛 같아요. 영양분얘기는 광고에 으례하는 말 같고.
우연처럼 구한 선인장으로 효소 담궈 먹은게 있는데
매실청보다 맛이 더 조화롭더라구요.
4. 과당이나
'19.11.11 1:01 PM
(117.111.xxx.103)
설탕이나 인슐린 저항성 유발, 요산수치를 높이는건 마찬가지
https://m.blog.naver.com/tasmanic/221658890256
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