얼마전 당근정말시러님의 책을 보고 배추김치를 담궜어요.
솥뚜껑 운전은 제법 오래 되었어도 열심히 하는거에 비해 김치맛이 영 좋지가 않았어요
이번엔 정말 시원하고 맛있게 되어서 남편도 김장에 대한 기대가 크더라구요
근데 김치냉장고에 들어간 김치는 그 맛이 아녜요.ㅠ
저희집은 아주 오래전 구입한 대우 클라쎄예요.
바꾸고 싶지만 여러 이유로 여력이 안되구요
김냉이 있어도 장아찌 담아서 저장용 역할뿐인가 싶어요
김장은 해야하고 ㅠ
10키로만 담궈 일반 냉장실 야채칸에라도 둬야 할것같아요.
김치가 맛있게 익는 김냉은 과연 뭘까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치냉장고의 영향?
김장시즌 조회수 : 1,635
작성일 : 2019-10-30 14:49:23
IP : 49.143.xxx.114
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 헐
'19.10.30 2:52 PM (110.12.xxx.29)딤채 위로여는 좀 불편한 형인데요
김치맛은 보장됩니다
장기로 보관할 김치는
담가서 바로 넣어보관합니다2. ....
'19.10.30 3:29 PM (58.148.xxx.122)김치맛은 뚜껑형이 좋아요.
저도 그 김치책 보고 담궈서 뚜껑형 딤채에 넣고 일년내내 맛있게 먹었어요.
일반 냉장고에 넣으려면 야채칸이 아니라 제일 위칸 안쪽으로 넣어야해요.
김냉은 냉장고보다 차가운데 야채칸은 가장 덜 차가운 곳이에요.
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