멸치액젓 없이 김치 담궜는데 맛있네요
작성일 : 2019-09-30 11:44:13
2861769
새우젓은 넣었어요
열무얼갈이 갓 알타리무 했는데
대성공이에요
식구들이 라면 먹으며 막화를 내요
김치가 이렇게 맛있으니 라면 소면 먹게된다구요
이렇다할 레시피는 없어요 멸치액젓만 패쓰 했고
감자 삶아 갈은 후 마늘 고춧가루 새우젓 쪽파만 넣었을뿐
IP : 119.207.xxx.200
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'19.9.30 11:47 AM
(220.120.xxx.158)
젓갈류를 아예 안넣는 분도 계신대요
새우젓은 김치에 시원한 맛을 주고 멸치나 까나리액젓은 감칠맛을 준다니 입맛에 맞게 해먹으면 됩니다
그댁 김치 먹고싶어요^^
2. ...
'19.9.30 11:52 AM
(119.207.xxx.120)
젓갈 특유의 꼬리꼬리한 맛이 빠지니
개운하고 칼칼한맛?이 나더라구요
3. 새우젓이 최고
'19.9.30 11:53 AM
(221.146.xxx.90)
-
삭제된댓글
새우젓이 비싸니 조금 저렴한 액젓을 섞어 맛을 보충하는 거죠.
새우젓과 좋은 소금, 고춧가루가 김치 맛을 좌우하더라구오.
4. 설국
'19.9.30 11:58 AM
(59.29.xxx.16)
저도 이번엔 이렇게 담궈보야겠네요
5. .22
'19.9.30 12:10 PM
(183.98.xxx.95)
새우젓이 훌륭한데요
멸치액젓 꼭ㅇ안넣어도 되겠죠
6. 감자
'19.9.30 12:46 PM
(175.210.xxx.82)
삶은것을 넣는것은 처음 들어봐요
7. ㅇㅇ
'19.9.30 12:47 PM
(203.229.xxx.246)
-
삭제된댓글
소금이 특상이면 새우젓도 필요 없어요.
소금만 넣은 김치 찡하고 정갈한 맛 최상이지요
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