양지머리 선물 받아서 삶아놨는데요

[......]

집에서 불고기만 해먹었지 다른건 안해봤거든요.

양지머리가 선물 들어와서 냉동하긴 아까워 일단 삶아서 건져놨다 결대로 찢으면 질길까봐 결 반대로 썰어놓았습니다.

이제 이걸로 뭘 할 수 있는걸까요?

소고기국 검색해보니 생고기를 볶다 물 붓고 끓이는거던데요.

전 이미 익혀 썰어놓은거라.... ㅠㅠ

장조림 할까요?

이걸로 소고기 무국 못하는거에요?

[..]

냉동해도 나중에 국 끓여먹어도 맛있어요. 왜 냉동하면 맛이 없다고 하는지 모르겠어요. 양지머리는 원래 국거리니 국물을 안버리셨으면 무국 미역국 육개장 다 끓일수 있어요

[....]

국물 버렸죠.
고기만 건져냈어요. ㅠㅠ

[하늘사랑]

저는
양지넣고 푹 끓여 미역이나 무우국 끓인답니다.
볶아서 끓이는 미역국보다 훨씬 더 깊은맛이 나요. 한번에 먹기 많은 양이면 국물은 소분해서 얼렸다가 그때 그때 국 끓이면 좋았을텐데
버리셨다니 제가 다 속상하네요.

[국물을 왜..]

장조림도 괜찮아요

[gjr]

헉!! 국물을 왜??
국 끓여먹는 게 양지인데 국물을 버리다니요.
장조림을 해도 그 국물 이용하는 거고

[아까비]

국거리는 항상 양지로 골라사는데
양지가 국물이 제일 맛있어요
아깝네요...ㅠㅠ
고기는 장조림도 괜찮을거 같구 아니면 양념해서 수육무침? 같이드셔도 괜찬을거 같아요

[.....]

국물 버리면 안되는거였군요.
몰랐어요.
물어보고 버리던가 할껄 잘못했네요. ㅠㅠ
그냥 갈아서 죽이나 끓여먹을까봐요.

[세상에]

양지머리 삶은 물을 버리다니.....
육개장이나 무웃국이나 다 그거로 하는 건데....

[아까워라~]

그 맛있는 고기국물을 버렸다니....
고기만있으니 그냥 소금찍어서 드세요
밥 반찬으로요
살림 초보신가보네요 -.-

[....]

어머어머... 국물을 버리다니요ㅠ 양지는 원래 국거리인데...너무 아까워 로긴까지 했네요
고기도 맛있으니 저도 소금 찍어먹는거 추천해요

[ㅇㅇ]

수육처럼 먹으면 되겠어요 ㅎ