그러고 조선간장 1T와 젓갈0.5T넣어 무치는데 너무 맛있네요
파,마늘, 깨소금, 참기름 넣구요
그런데 어릴적 할머니가 해주시던 가지나물은 고추가루 살짝들어간 새콤달콤한 맛이었어요
제가 지금 하는 스타일에 뭘 더 추가하면 할머니가 해주시던 새콤달콤 가지나물이 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새콤달콤 가지나물 양념 어떻게 만들까요?
나래 조회수 : 1,403
작성일 : 2019-08-18 23:06:43
저는 가지3개 나물 사이즈로 그냥길쭉하게 잘라서 찐다음 식혀요
IP : 49.172.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.8.18 11:11 PM (112.170.xxx.29) - 삭제된댓글참기름 빼고 식초 넣으세요.
2. ..
'19.8.18 11:18 PM (110.70.xxx.143)식초 설탕
새콤 달콤 ㅎ3. ..
'19.8.18 11:19 PM (110.70.xxx.143)참기름이랑 신맛이 만나면
부두럽게 신맛나고 더 맛나요!4. ...
'19.8.18 11:51 PM (1.229.xxx.7)원글님 레시피 해보고 싶네요~
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