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바나나식초 설탕 꼭 넣어야 하나요?

.... 조회수 : 953
작성일 : 2019-08-11 11:53:23
바나나식초 만들 때 바나나:식초:설탕을 1:1:1 동량으로 넣잖아요

근데 설탕을 꼭 넣어야 하나요?

그냥 바나나랑 식초 동량으로 넣으면 안될까요. 설탕이 제2의 발효과정을 담당하는거라면 어쩔 수 없지만 너무 당이 과다한거 같아요

파인애플 식초도 설탕 않넣고 만들어도 될까요

IP : 1.246.xxx.201
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 0000
    '19.8.11 11:59 AM (223.39.xxx.196)

    그럼 먹을때 힘들지 않을까요???
    설탕을 조절하는 건 괜찮을 듯.
    아님 1개만 실험해 보시죠...^^

  • 2. 네
    '19.8.11 7:25 PM (125.136.xxx.251)

    설탕 넣고해야된대요

    발효가 안된다네요

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