카레 백인분을
만들어야해요..
감자 양파 당근 돼지고기 넣으려고하는데
어느정도씩 준비해야하는지
감을 못잡겠어요.ㅜㅜ
알려주실분 계실까요?
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카레100인분! 재료를 어느정도 준비해야하는지알려주세요~
100인분 조회수 : 3,369
작성일 : 2019-08-02 21:01:04
IP : 112.161.xxx.114
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.8.2 9:01 PM (222.110.xxx.56)백종원의 100인분 카레 레시피 유튜브에 없나요????
2. 마트가면
'19.8.2 9:04 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글50인분 대용량 있어요.
거기보면 10인분용으로 재료 나와있거든요.
두봉지 사서 10배로 준비하시면 되겠네요.3. ...
'19.8.2 9:07 PM (125.177.xxx.43)위 말대로ㅜ하시면 되요
4. 마트가면
'19.8.2 9:13 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글제꺼 대용량짜리 가져왔어요.
먼저 고기 260g,양파 중 4개,감자 대 1개, 당근 소 1개라고 나와있네요.
이게 10인분이래요.5. 마트가면
'19.8.2 9:14 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글양파는 540,감자는 200.당근은 120.
다 g단위구요.6. 카레
'19.8.2 10:05 PM (14.52.xxx.225)하나 사면 보통 4인분 레시피가 있을 거예요. 그거 X 25 하면 되지 않을까요.
7. ㅇㅇㅇ
'19.8.2 10:26 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글저 카레50 인분만들어봤는데
건더기는 넣기나름이예요
고기는 앞다리살 로 그때 3만윈 정도 샀고 감자
ㅣ박스 당근ㅣ박스 양파 2망ㅡ도매시장
감자는 30개넘었을듯
양파도 ㅣ망에 ㅣ0개정도인가?
엄청많이넣음
프로콜리도 그때 ㅣ개천원이어서 5개 산게 기억나네요
카레는 ㅇ뚜기 중간맛으로 10개샀어요8. ...
'19.8.2 10:47 PM (59.15.xxx.61)대용량? 업소용?
이런 큰 포장 카레가루가 있을거에요.
재료양이 적혀 있지 않을까요?9. 맑은샘
'19.8.2 10:53 PM (220.95.xxx.123)50인분포장된거있어요
식자재매장에10. 맑은샘
'19.8.2 10:57 PM (220.95.xxx.123)검색해보니인테넷에도있네요 1키로가50 인분
한꺼번에 100인용하지마시고
50인용으로 나누어서남비2개에 50 ,50 따로하세요
레시피는 4인용거보고참고하시궁ᆢㄷ11. ...
'19.8.2 11:19 PM (58.148.xxx.122)근데 카레라 메인이면 봉투에 써 있는대로 하면 부족하지않나요?
저흰 10인분 레시피대로 만들면 5~6인분 나오던데요.
평소에 많이 먹는 집도 아닌데
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