82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쌈장으로 나물 무치는 거 질문있어요~

ㅂㄱ 조회수 : 1,362
작성일 : 2019-07-21 10:57:14
한번 쌈장으로 나물 무치고 싶은데요.

이때 쌈장은 상추에 싸먹는 쌈장이 아니죠?

보통 쌈장이라고 하면 꿀이나 매실액 이런 거

넣어서 좀 달잖아요.

시판 쌈장은 좀 특유의 맛이 있어서 식구들이

잘 안먹고,

그래서 좀 쌈장을 만들어서 무치고 싶은데 그냥 된장과

고추장을 1:1로 해서 나물을 무치면 되나요?

또 뭐가 더 들어갈까요?
IP : 122.42.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌈장으로
    '19.7.21 10:59 AM (116.127.xxx.146)

    무치면? 별로일듯한데

    나물엔 된장조금(짜니까)넣고,,마늘이나(안들어가도 되지만) 참기름 또는 들기름...요정도만 넣어도 되는데
    쌈장은 저라면 비추

  • 2. ㅁㅁ
    '19.7.21 11:11 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    집장은 너무 짜고
    집장 시판 반반 예로 5술정도라면 고추장은 1술이면돼고

    쌈장에 포인트는 다진마늘을 듬뿍넣기예요
    한번 시도해보세요
    저기에 맛술로 농도조절하구요
    고추가루추가

    쌈장 만들어두고 그걸 밑그림삼고
    무칠때 참기름 통깨 다진파등등추가하구요

  • 3. ㅇㅇ
    '19.7.21 12:20 PM (175.120.xxx.157)

    쌈장으로 해도 그럭저럭 맛나는데요
    된장으로 하세요 전 원래 된장으로 하는데요
    집된장이라야 맛있는데 시판된장도 상관없고요
    된장으로 무칠때는 마늘 넣지 마세요 된장의 구수한 맛을 죽여요
    그냥 된장으로 간 하시고 참기름 깨소금 팍팍 쳐서 조물조물 하면 되요
    고추가루는 안넣는데 입맛에 따라 넣으세요
    비름나물 같은건 고추가루 좀 넣어주면 낫고요
    근데 된장나물은 바로 먹어야 해요 놔두면 맛 없어져요
    된장무침이랑 깨소금이 궁합이 되게 좋아요

  • 4. 원글
    '19.7.21 12:28 PM (122.42.xxx.212)

    답글 감사합니다~ 한번 해볼게요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
952804 남편한테 빨래 걷으라니까..기도 안차요 19 .. 2019/07/21 7,945
952803 도쿄올림픽 야구장 인근 방사능 흙 야적장, 괜찮은 걸까 3 뉴스 2019/07/21 881
952802 롯데몰 롯데씨네마 사람이 미어터지나봐요 26 불매 2019/07/21 4,886
952801 충주 티팬티남 전후좌우.JPG 38 ㅇㅇㅇ 2019/07/21 32,810
952800 친목까페에 일본협찬 받은듯한 사람이 있었어요. 6 .. 2019/07/21 1,632
952799 역사학자 전우용님 페북 7 ... 2019/07/21 1,023
952798 용인 지진 느낀 분들 지역 어디인가요~ 6 .... 2019/07/21 2,328
952797 한홍구 "日 바로잡을 한 번의 기회 더 있다".. 5 //////.. 2019/07/21 1,610
952796 지난해 한국서 팔린 일본차는 `45,000대`…일본서 팔린 한국.. 18 .. 2019/07/21 2,061
952795 씨컬 볼륨 망했어요.ㅜ샴푸하고 묶어도 될까요? 10 머리 2019/07/21 3,142
952794 린넨 이불. 건조기 찬바람으로 돌리는건 괜찮겠죠? 4 ㅡㅡ 2019/07/21 2,375
952793 몸에도 건강한 개껌 추천좀 해주세요. 10 ... 2019/07/21 1,172
952792 히트텍, 에어리즘 등 유니클로 유명템들, 서로 대체품 공유해보아.. 6 유니클로 2019/07/21 5,984
952791 결정사 500점 만점 494점 여성 고객 12 ... 2019/07/21 9,090
952790 수박껍질나물 하려는데, 양이 많아서 김장같아요ㄷㄷ 18 허거걱 2019/07/21 2,515
952789 서울에서 동네 소아과도 정확하게 잘 보네요 2 ㅡㅡ 2019/07/21 1,042
952788 중년되니 몸에 기름기가 사라지고 있는데 7 .... 2019/07/21 3,744
952787 지금두번째지진입니다 6 오늘상주지진.. 2019/07/21 3,111
952786 역사의 쓸모 2 책읽어주는언.. 2019/07/21 578
952785 필라테스 등등 주 1~2회로 운동이 되는 건가요? 7 .... 2019/07/21 6,574
952784 진품명품 보다가요 2 이상문씨 .. 2019/07/21 997
952783 일본 경제 보복이라고 하는데 11 솔직히 2019/07/21 1,961
952782 조선일보, 일어판 댓글모음 기사로 여론 왜곡 2 뉴스 2019/07/21 500
952781 추경 국민펀드 청원에 참여하시기 바랍니다 (현, 8,130) 4 뭐든지할수있.. 2019/07/21 569
952780 한쪽 발등이 부었습니다ㅡ70대 남자 5 ㅈㅈㅈ 2019/07/21 1,293