요리 좀 한다는 중국요리집 가면 냉채류? 그런데 넣는 오이를 칼로 깔끔히 안 자르고 단면이 다 으깨져 있더라구요.
첨엔 누가 씹던 거 재활용 했나 했는데 보니 죄 그래요.
여러 군데서 그러는 거 보면 이유가 있을것 같은데
혹 아시는 요리박사 계십니까?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뿌셔서 넣는 중국요리 오이, 와땀시 뿌시나요?
궁금하다 조회수 : 1,831
작성일 : 2019-07-10 22:26:13
IP : 119.149.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도
'19.7.10 10:32 PM (116.37.xxx.193)양념이잘묻고 오이향이 뿜뿜?
2. 아쿠아
'19.7.10 10:33 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글양념이 잘 배어서 맛있고 식감도 아삭아삭 더 좋다고.. 하더라구요~
3. 두개다해봄
'19.7.10 10:40 PM (112.151.xxx.95)향이 확 올라오죠. 씹는 식감도 더 좋습니다.
두가지다 해봤어요. 왜 몽둥이로 두들기는지 알겠더라고요4. 마늘도...
'19.7.10 10:42 PM (110.46.xxx.126) - 삭제된댓글마늘도 때려뿌시면 향이랑 즙이 틀려요.
때려뿌셔 장육소스 만들어야 맛있지...갈아온거로 하면 그 맛이 훨 덜해요5. ......
'19.7.10 10:49 PM (112.144.xxx.107) - 삭제된댓글82에 아침마다 마늘 찧어서 잠 깨게 하는 윗집 노인들 얘기 자주 올라오잖아요. 그게 갈아넣는 마늘보다 찧으면 훨씬 맛도 향도 좋다네요. 오이도 그럴거에요
6. 오이가 그럴줄
'19.7.11 12:10 AM (119.149.xxx.138)심지어 몽둥이로 두들기나요?
달달하면 다 맛있는 저같은 요알못은 마늘맛도 긴가민가인데
함 시도해봐야겠네요.
알려주셔서 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 949053 | 구스 이불은 왜 여름에도 안 덥죠? 22 | 참이상해 | 2019/07/11 | 5,869 |
| 949052 | 유튜브에서 해외여행다니는거 보니 우리나라가 그래도 살기 좋네 생.. 5 | 에효 | 2019/07/11 | 2,480 |
| 949051 | 토착왜구 라는 말... 15 | 아베, 나베.. | 2019/07/11 | 2,164 |
| 949050 | cj가 기업비밀이라고 했다고요?? 8 | 극혐소름cj.. | 2019/07/11 | 3,819 |
| 949049 | 애기 꼬집고 싶으면 정신병자인가요?? 13 | ㅡㅡ | 2019/07/11 | 4,212 |
| 949048 | [KBS 창] 교회 안, 목사의 미성년자와 여신도 성폭력 2 | 화분 | 2019/07/11 | 1,837 |
| 949047 | 이대입구쪽 메이크업 샵 추천부탁드려요 2 | 지젤 | 2019/07/11 | 1,002 |
| 949046 | 라디오스타 손정은 아나운서 12 | ........ | 2019/07/11 | 6,392 |
| 949045 | 독립운동은 못해도 일본물건 불매는 할 수 있어요. 6 | 사지 않습니.. | 2019/07/11 | 1,157 |
| 949044 | 엄마의 자리가 외롭지 않은 저는 이상한건가요? 8 | ㅇㅇ | 2019/07/11 | 2,307 |
| 949043 | 천장형 환기형 공기청정기를 방마다 다 설치해야 할까요 5 | 고민 | 2019/07/11 | 1,442 |
| 949042 | 공항 도착 시간 2 | 내일 | 2019/07/11 | 898 |
| 949041 | 이남자, 계속 만나야 할까요.. 글 이후 이야기 89 | 아직지친여자.. | 2019/07/11 | 21,685 |
| 949040 | 오십 넘은 강문영 31 | 헛나이 | 2019/07/11 | 23,724 |
| 949039 | 닭발 냉동보관이 되나요 1 | 지나다 | 2019/07/11 | 1,687 |
| 949038 | 양정철 민주연구원, 中 공산당 중앙당교와 협약 체결 16 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/11 | 2,210 |
| 949037 | 일본놈들 여기저기 안 들어가 있는데가 없네요. 1 | 쪽바리들 | 2019/07/11 | 607 |
| 949036 | 돌 전에 돌아가신 아버지가 꿈에ᆢ 3 | 아ᆢᆢ아버지.. | 2019/07/11 | 2,400 |
| 949035 | 장염으로 잃은 몸무게 안주로 되찾기 | 깍뚜기 | 2019/07/11 | 856 |
| 949034 | 소주에 섞어먹으면 술술 넘어가는 쥬스 있나요? 15 | 소주 | 2019/07/10 | 3,166 |
| 949033 | 치매초기증상인 가족이 실종되셨어요.. 4 | 헬프미 | 2019/07/10 | 3,737 |
| 949032 | 떡볶이 야채 뭐 없나요? 6 | ..... | 2019/07/10 | 1,289 |
| 949031 | 다이아 5부 귀걸이 하려고 하는데요 11 | 나는나 | 2019/07/10 | 3,552 |
| 949030 | 빅사이즈 여성신발 신어보고 살수있는곳? 4 | ᆢ | 2019/07/10 | 1,668 |
| 949029 | 가정파괴범 베트남여성 한국국적취득 반대합니다. 50 | 베트남여성 | 2019/07/10 | 6,351 |