해외 살아서 딱히 살려줄 양파농가도 없는데.. 유혹을 못이기고 양파볶음 했어요. 양파 2키로만 사다가 다듬고 자르는데 30분... 볶는데 1시간 걸렸네요. 다 만들고나니 커다란 지퍼락 한가득 차구요. 백선생 계량 기준으로 한 15번 정도 쓸 수 있을 거 같아요.
여태 해먹은 건 토마토 파스타랑 - 완전 괜찮아요.
불고기 잴 때 설탕량 반으로 줄이고 양파볶음 넣었어요. - 평소보다 고급진 맛이 나긴 하네요. ㅎㅎ
혹시 더위를 뚫고 양파볶음 하신 분들 있으심 어떻게들 활용해 드시는지 한마디씩 거들어주세요 :)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파볶음 활용법 공유하실 분~
대박 조회수 : 1,834
작성일 : 2019-07-10 16:28:07
IP : 183.90.xxx.143
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뭐나뭐니해도
'19.7.10 4:41 PM (175.123.xxx.115)양파스프죠..치킨육수에 양파볶은거 넣고 끓이다가 모짜렐라 그라나파다노 등을 넣어 오븐에 익히면 진짜 든든하고 맛있어요 빵찍어먹어도 좋고요
양파쨈이라고 볶은양파에 발사믹식초 설탕조금 소금 후추 넣어 만들어두고 샌드위치나 햄버거에 넣으면 맛이 확 살아나요. (용기만 소독하면 냉동실에 안넣어도 오래보관가능)
그왼 카레나 짜장에 넣어도 맛있습니다.2. 샌드위치
'19.7.10 5:21 PM (223.62.xxx.246)빵에 양파잼 올리고 모짜렐라나 브리,까망베르중 하나 껴서
빠니니 눌러서 드세요.
빠짝 끄슬려 드세요.
맛나요3. ....
'19.7.10 5:31 PM (211.36.xxx.253)양파 볶음 활용법
4. 음
'19.7.10 6:23 PM (180.224.xxx.31)카레에 넣으세요
봌은양파에 다진 마늘생강(샐러리)넣고 한번 볶고 고기 넣고싶은거 넣고 볶다가 물과 감자 당근 넣어 익히고 나중에 인스턴트 카레 넣어 한번더 끓이면 정말 맛있어요 밥과 반숙 계란후라이와 함께 드세요5. ..
'19.7.10 8:38 PM (112.158.xxx.44)양파볶음 카레에 넣었는데 별맛 안나요. 뭐가 잘못된 거예요?
6. 지금 45분째
'19.7.11 12:17 PM (114.203.xxx.61)젓고있어요ㅜ
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