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불려놓은 녹두 처리방법이요..

ㅡㅡ 조회수 : 1,425
작성일 : 2019-06-23 09:39:45
녹두전하려고 불려놨는데 안하게 돼서 이거 어찌할까요?
버릴수도 없고 갈아놔서 냉동에 넣을까요? 돼지고기, 다진 김치도요..

IP : 211.221.xxx.226
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.6.23 9:48 AM (73.195.xxx.124)

    준비한 재료로 녹두전 만들어서 냉동.

  • 2. 녹두죽
    '19.6.23 9:49 AM (220.87.xxx.87) - 삭제된댓글

    닭 백숙에 녹두죽 끓이면 맛있어요. 닭의 기름기는 제거해야 맛나더라고요. 그냥 죽도 괜찮고요

  • 3. 갈지 말고
    '19.6.23 9:53 AM (211.215.xxx.45)

    냉동했다가 다시 갈아요

    일부러 그렇게 해요
    불리는데 시간 걸려서
    많이 불려서 소분해 놓고
    조금씩 사용합니다

  • 4. 감사드려요^^
    '19.6.23 10:10 AM (211.221.xxx.226)

    불은 상태로 냉동에 넣음 되죠?

  • 5. ...
    '19.6.23 11:19 AM (125.129.xxx.199)

    네... 불린 상태로 물빼서 냉동고로~~ 나중에 녹으면 그때 갈아서 녹두전 만들면 되요

  • 6. ,,,
    '19.6.23 3:18 PM (121.167.xxx.120)

    냉동에 보관하고 녹두전 안할거면 밥할때 한주먹씩 넣어서 밥해도 돼요.

  • 7. 저도
    '19.6.23 4:16 PM (211.212.xxx.185)

    밥할때, 아님 흰죽쑬때 갈지 않고, 아님 흰 죽 거진 쒀질 무렵 갈은 녹두 넣고 먹음 맛있어요.
    녹두가 해독작용을 한대잖아요.

  • 8. 지나가다가
    '19.6.23 6:41 PM (175.223.xxx.242)

    녹두죽 좋아하시면 강력 추천!!! 합니다
    불린 녹두 두 컵 푹 끓여 한 숨 식힌 후 그냥 믹서기에 갈고(저는 곱게 가는 걸 좋아합니다) 멥쌀 2/3컵 찹쌀 1컵 넣어 푹 끓이면서 소금으로 간 하면 아주 맛있는 녹두죽이 된답니다.
    거피할 필요 없습니다!! 무지 맛납니다!!

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