돼지고기 사태 사왔어요 ㅎㅎ 수육해보신분?

[...]

정육점 사장님이 사태 먹어보라고 해서

4덩어리나 담아주셨어요 ㅜㅜ 

계산하고 집에 오긴 했는데

사태는 처음해보네요 삼겹살이나 목살은 해봤는데요

돼지고기 사태로 수육 해 보신분 계실까요?

소고기 사태는 해봤는데 생소하네요

가운데 뼈도 있고 ㅜㅜ

[ㅇㅇ]

가스 압력솥에 하면 고기흐물흐물 부드러워져요.

[압력솥]

밑바닥에 양파 한개쯤 썰어깔고요
사태 올리고 소금 약간 문대문대 해주고
맛술이나 소주 반컵쯤 매실액도 약간 붓고
통후추 생강가루 윌계수잎 좀 넣고요
다시 양파 한개 썰어 덮어주고
파 있으면 대충 뚝뚝 잘라넣고
뚜껑닫아 센불에서 추돌아가면 약불에 40분쯤
하면 돼요

[ㄷㄷ]

돼지고기 무슨 사태 났다는줄 알고 식겁했어요

[저수분수육으로]

검색해서 해보세요
쉽고 촉촉하고 삶았을때 버리기
께림칙한
기름물 걱정도 없구요 ㅎ

[원글이]

아 똑같이 하면 되는가봐요 오늘 저녁에 맛있게 성공해보겠습니다 ^^
댓글 주신 님들 감사합니다