농민돕기 양파 받았어요

[ㅇㅇ]

양파가 너무 싱싱하고 좋아요
그런데 보관 어떻게 하나요? 식구가 없어서 ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

장아찌 담거나 까서 랩씌워서 냉장고에 보관하면 꽤 오래 가요
양파김치도 괜찮아요 전 양파김치는 삭히니까 별로여서 그냥 바로 김치양념처럼 해서 겉절이 식으로 무쳐서 먹는데 상큼해서 맛있더라고요

[저장]

양파 아니면 썩어요
냉장고에 넣으세요

[10kg]

저도 10kg 샀어요. 장아찌 담그려고 몇개 잘라서 유리병에 담아놨고요...
나머지는 쓰던 양파망들 모아뒀다가, 양파 한개 넣고 철끈으로 묶고, 또 한개 넣고 철끈으로 묶고... 이렇게 줄줄이 사탕처럼 만들어서 베란다에 널어놨어요. 두어달은 멀쩡히 가더라구요...

[빨리]

받으셨네요
그냥 베란다나 물부엌에 쫙 펴서 놔둬도 안 썩던데요

[껍질까서]

깨끗이 씻은후 키친타월로 닦고 랩으로 한개씩 포장해서 야채칸에 넣어두세요

최소 3주는가요.

실온 양파는 한개가 무르면 그옆에것에도 영향을주어 금방 상하더라고요

[10kg]

덧붙여서, 양파 많이 토마토 닭가슴살 카레분말만 넣고 카레 만들어보세요.
정말 맛있어요. 빨리 소진하는 게 방법입니다.

[쓸개코]

주문처가 따로 있는건 아니지요? 그냥 마트에서 사도 되는건지..
집에 양파가 똑 떨어졌어요.

[그늘에]

그늘에 바짝 마르면 김장까지 끄떡없어요

[...]

저 오쿠에 양파즙내먹어서 중간크기 15키로짜리만 사는데
농산물시장이 다 싸서 농가직거래는 안가봤네요.
며칠전 15키로7900원에 큰 놈으로 샀어요.
저거면 한달반정도 먹을수있어요

[목캔디]

지마켓이랑 우체국몰에 잇어요.

[쓸개코]

지마켓이랑 우체국몰 검색해볼게요~

[저도]

양파 좋아하는데
작은 망 하나 한,두 주 뒷베란다
선선한 실온에 둬도
꼭 썩어요.
그래서 요즘은 큰 망 안사게 되네요.
그런데 참 이상한게
고구마,감자,양파 이런걸 전엔 박스로
사놓고 먹었는데
감자도 며칠 지나면 싹 나고
고구마도 싹 아니면 썩고
양파도 그렇고
요즘 나오는것들은
종자가 다른건가요?

양파는 빨갛게 볶아먹어도 좋고
생으로 채 쳐 멸치액젓,고추가루 넣고
식초 살짝 넣고 무쳐먹어도 맛있어요.
고기 먹을때 얇게 썰어
짱아찌국물에 무쳐도 괜찮고요.

[...]

동네 좀 큰마트는 양파 큰망 다 있구요
양이 좀많아야 싸요

[ㅇㅇ]

껍질채 보관하면 썩고요
껍질을 까서 냉장고에 놓으면 오래가요

[rainforest]

우체국 몰네 5kg 팔아서 그거 주문했어요.
담주에 온대요. 기대기대~~

[양파]

농민 돕기