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브라우니 만들껀데 맛있는 레시피 알려주세요

... 조회수 : 1,204
작성일 : 2019-06-02 08:00:31
찾아보니 너무 많아서 어떤걸 선택할지 모르겠어요ㅡ
집에 초코청크? 파우더 그런거 다 있어요.
얼마전 유투브 보고 따라 했는데 실패했어요. 초코 계란찜 같이 되었어요
IP : 125.177.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '19.6.2 9:15 AM (125.179.xxx.192)

    믹스는 안쓰시나요? 시판 브라우니 믹스로 간단히 만드는데 완전 쬰득쬰득 실패한적이 없어요. ㅎ

  • 2. 킹아서
    '19.6.2 9:23 AM (119.64.xxx.2)

    킹아서 레서피요.
    키톡에 보면 처음이 어느분인지 기억이 나지 않는데 여러분이 올려져 있을거예요.
    간단하고 이 레서피로 만들면 다 맛있다고해요.

  • 3. marie
    '19.6.2 9:34 AM (180.66.xxx.193)

    계란 2개
    설탕 90&
    다크커버쳐 180g
    버터 80g
    중력분 80g
    베이킹파우더 2g
    코코아파우더 15g
    소금 약간

    계란 2개 설탕 소금 ~>섞기
    다크커버처 버터 ~> 중탕으로 녹이기
    중력분 베파 코파 ~> 체친후에
    모두 섞기
    전 아몬드나 견과류 잘라서 넣어요

    170’c 25 ~ 30분 굽기

    어제 만들어 먹어서 적습니다
    심하게 달지 않고 초콜렛은 듬뿍!!

  • 4. 김영모샘 레서피
    '19.6.2 10:03 AM (125.134.xxx.205)

    다크 초코렛이 많이 들어어가야
    브라우닌 맛있어요

    다크 초코렛 (카카오70%) 150 g
    밀크 초코렛 ( 카카오 50%) 50g
    무염버터 90g
    흑설탕 80g
    우유 70g
    달걀 100g
    박력분 75g
    베이킹파우더 2g( 1/2ts)
    호두 60g
    오렌지필 40g

    토핑 : 마카다미아, 피스타치오, 코코넛, 호두, 헤즐넛

    김영모 샘의 < 김영모의 행복한 빵의 세계>책에서
    가져왔어요.

  • 5. 김영모샘 레서피
    '19.6.2 10:07 AM (125.134.xxx.205)

    초코렛은 벨기에 것 사야해요
    커버춰 사지 마시고요.
    전 다 다크초코렛으로 할 때도 있어요.

  • 6. ..
    '19.6.2 10:09 AM (222.237.xxx.88)

    어린어른님 레시피
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=189421&page=1&searchType=se...

    킹아서 레시피도 링크 있어요.

  • 7. 믹스
    '19.6.2 10:30 AM (49.196.xxx.239)

    간편히 믹스 괜찮아요

  • 8. 추천
    '19.6.2 11:02 AM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    브라우니 많이 안 구으셨으면 킹아서 추천해요.
    홈페이지 가면 동영상 있어서 보면서 하면 덜 실패하실 거예요.
    이 레시피로 익숙해지면 다른 레시피로 점점 넓혀가시고, 자신이 원하는 맛의 브라우니로 레시피 조금씩 변경해가며 안착하세요.

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