저 호박볶음 너무 좋아하는데
제가 하면 맛이 없어요
그냥 새우젓넣고 볶아도 맛없고
수미네 식으로 해도 맛이 없네요
식당가서 먹음 맛있던데
제 손이 이상한가봐요
혹시 비법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수미네 호박볶음
파서블 조회수 : 3,836
작성일 : 2019-05-31 12:00:59
IP : 175.193.xxx.24
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.5.31 12:03 PM (175.223.xxx.60)조미료. 그리고 센불에 확
2. ...
'19.5.31 12:06 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글조미료안넣어도 새우젓넣으면 맛있구뇨
호박은 센불에 볶으면 타요
멸치육수약간넣으면 좋아요3. ㅇㅇ
'19.5.31 12:08 PM (222.114.xxx.110)밭에서 막 가져온 호박은 대충해도 달고 맛나는데 마트 호박은 맛없어요. 그냥저냥 아쉬운대로 먹는거죠.
4. 시간
'19.5.31 12:11 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글호박이 80프로 정도 익었을때 불을 끄세요
호박은 다 익을때 까지 볶으면 흐믈거려집니다. 적당히 사각거리는것이 보일때 과감히 불을 끄고 잔열로 익히면 됩ㄴ디ㅏ5. 새우젓없이
'19.5.31 12:20 PM (116.41.xxx.121)요즘호박이달아서 반달모양으로잘라서
간마늘이랑 소금 당근좀 넣고 작은불에 볶았는데 남편이맛있데요
작은불에했더니 수분이나와서 잘익고 맛있었어요6. ㅁㅁ
'19.5.31 12:25 PM (39.7.xxx.83) - 삭제된댓글기름을 들기름으로 써보세요
대파 다글다글 기름낸뒤
좋은 새우젓간이면 맛 안나기가 더 어려워요7. 새우젓이 맛있어야
'19.5.31 12:34 PM (119.201.xxx.141)맛있습니다.
8. 맞아요
'19.5.31 12:34 PM (211.207.xxx.82)완전히 푹익히면 흐물흐물해서 곤죽이 되더라구요. 저는 엄마가 가르쳐주신대로 양파랑 마늘 들기름 새우젓넣고 해요. 가끔 빨갛게 먹고 싶으면 고춧가루 넣고요. 약간 덜익은 듯 보일 때 불끄고 뚜껑 덮어두면 남은 열로 익거든요.
9. ...
'19.5.31 12:51 PM (118.32.xxx.210) - 삭제된댓글저..완전 요리똥손인데,
호박나물은 들기름, 새우젓만 넣고 볶음 맛있던데...
나물 중 젤 쉬워요.
전..콩나물도 간 못 맞추겠더라구요ㅡㅡ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 935104 | 임팩타민과 비슷한 효능있는 영양제 뭐가 있나요? 8 | 영양제 | 2019/05/31 | 5,415 |
| 935103 | 기생충 애 이름이 4 | 아애 | 2019/05/31 | 3,215 |
| 935102 | 민경욱 페이스북 근황ㄷㄷ.jpg 19 | 개쉐이 | 2019/05/31 | 4,189 |
| 935101 | 왜그렇게 강주은 미워해요? 18 | 딜 | 2019/05/31 | 8,074 |
| 935100 | 목줄 풀린 말라뮤트가 초등생 물어..개 주인 입건 13 | 뉴스 | 2019/05/31 | 5,854 |
| 935099 | 기생충 마지막에 질문 5 | .. | 2019/05/31 | 2,652 |
| 935098 | 떡류 빵류도Haccp인증 받아야 한다는 전화. | 블루 | 2019/05/31 | 889 |
| 935097 | 된장에 흰곰팡이 문의합니다, 3 | ... | 2019/05/31 | 5,360 |
| 935096 | 강경화장관 열일 하신다. 5 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/31 | 2,340 |
| 935095 | 단호박식혜 비율어느정도 해야되나요? | 모모 | 2019/05/31 | 739 |
| 935094 | 민경욱 ‘안타깝다. 차가운 물속에 빠지면 골든타임 기껏해야 3분.. 21 | .. | 2019/05/31 | 6,257 |
| 935093 | 오해가 있었어요. 5 | .. | 2019/05/31 | 1,906 |
| 935092 | 슈퍼밴드해요 보세요~~ 1 | 두구두구 | 2019/05/31 | 1,435 |
| 935091 | 해외직구 관세좀 문의드려요 1 | 관세 | 2019/05/31 | 897 |
| 935090 | 기생충에서 신기한게(스포있음) 19 | ㅇㅇ | 2019/05/31 | 7,933 |
| 935089 | 남자들 다 이런가요? 19 | .. | 2019/05/31 | 7,888 |
| 935088 | 키위 많이 먹으면 위장을 녹여버릴까요? 8 | 맛있는데 | 2019/05/31 | 5,409 |
| 935087 | 민경욱. .. . 8 | ㄱㄴㄷ | 2019/05/31 | 2,245 |
| 935086 | 밤 8시인데 밖이 이렇게 밝다니 2 | ㅇㅇ | 2019/05/31 | 1,626 |
| 935085 | 노견 키우시는분들 31 | 무지개 | 2019/05/31 | 4,743 |
| 935084 | 다이어트 3일째인데 10 | ㅇㅇ | 2019/05/31 | 2,635 |
| 935083 | 면접관이 회사에 대해 궁금한점 물어보라 하는건 3 | 면접때 | 2019/05/31 | 4,542 |
| 935082 | 남편한테 “내가슴 만질래” 얘기해주었어요 22 | cometr.. | 2019/05/31 | 32,716 |
| 935081 | [잡소리]기생충에 짜파구리요 9 | 영화 | 2019/05/31 | 4,473 |
| 935080 | 연예인들 사고방식이 확실히 다른게 6 | .... | 2019/05/31 | 4,693 |