냉동실에 얼려진 과메기가 있는데
간장하고 매운고추 넣고 조리면 먹을만 할까요?
버리긴 아깝고 먹어 치우고 싶은데
괜히 비린내만 풍기고 양념만 버릴까봐서요.
냉동 과메기 조려드신 분 계시나요?^^
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냉동실 과메기 조려서 먹을만 할까요?
음 조회수 : 879
작성일 : 2019-05-23 15:05:03
IP : 128.106.xxx.162
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.5.23 3:13 PM (211.202.xxx.139)네.. 맛있어요.
전 일부러 많이사서 그렇게 먹어요.2. ...
'19.5.23 3:18 PM (119.196.xxx.43)저도 냉동실에 과메기20마리쯤 있는데
개코같은 남편이라서 시도도 못하고있어요 ㅋ
저도 주말에 해치워(^^)버릴까요?
해마다 남아서 버렸는데 ...3. ...
'19.5.23 3:47 PM (118.221.xxx.151)어떻게 조리나요?
4. ㅇㅇ
'19.5.23 3:58 PM (61.75.xxx.135)전 졸여서 먹어요
껍질 벗기고 자른거를 웍이나 후라이팬에 휘리릭 익혀서
기름을 좀 녹여낸후에 졸여요(레몬즙 휘릭 해도 되요)
간장 쪼금 고추장 고추가루 땡초 마늘 올리고당 뻑뻑하면 물 조금으로 양념장 해서 졸입니다
전 무를 얇게 썰어서 설탕에 절여둔거 있어서 넣고 할때도 있고 무말랭이 불려서 넣기도 해요5. 원글
'19.5.23 3:59 PM (128.106.xxx.162) - 삭제된댓글ㄴ검색하면 나오는 조리법 보고 맘에 드는걸로 해 보려구해요.과메기를 마른 후라이팬에 구운 후에 조림양념에 조리면 될거 같아요.
6. 원글
'19.5.23 4:02 PM (128.106.xxx.162)와~글만 봐도 맛있겠어요.
비린내없이 맛있게 해 먹어야 할텐데 감사합니다.
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